黄山超市蔬菜冷冻柜常用指南“本信息长期有效”
企业视频展播,请点击播放视频作者:深圳市比斯特冷冻设备有限公司走在大街小巷,你会发现,蛋糕展示柜并非只是在蛋糕店里摆放各种好看的蛋糕,在奶茶店里更是能看到它的身影。奶茶店设备的蛋糕展示柜,除了用于展示和保鲜各种新鲜水果外,更是为店面整个前吧区增添了美观大气的形象。所以说,奶茶店的蛋糕柜,对于店面的运营起到着举轻若重的地位。但是,我们都知道,只要是机器,在运行工作的时候,都难免出现或多或少的一些问题,我们只有正在了解机器出现故障的原因,才能更快更好的解决问题,让机器快速回到正常工作中,给营业减少过多的损失。1、购机用户在超市保鲜展示柜到货后,先开箱后检查超市保鲜展示柜内的随机附件,对照出厂装箱单检查超市保鲜展示柜除柜体之外的附件是否齐全,是否有附件在装箱过程中被遗漏。今天,比斯特带大家了解一下如果蛋糕展示柜制冷速度慢,是怎么回事?一般店主买回蛋糕展示柜后,由于不了解详细的使用说明,或者是使用年限久了以后,或多或少总会碰到一些小问题,我们经过调查,大家一般都会遇到柜内制冷速度较慢的问题。是超市冷藏展示柜对制冷剂在热力学方面的要求,其中包括了制冷剂的临界温度、冷凝压力、蒸发温度、单位容积制冷量和凝固温度以及冷凝温度等。大家都知道把蛋糕或者蔬果放到柜内保存主要的作用就是让它保鲜,如果制冷速度慢,那么对蛋糕的保鲜效果是有一定的影响的。在柜子没有发生任何故障的情况下,柜内的制冷速度缓慢,一般都是因为操作不当导致的,其中膨胀阀的调节是为关键的。膨胀阀的开启度小,制冷剂通过的流量就少,压力也低;膨胀阀的开启度大,制冷剂通过的流量就多,压力也高。据统计,我国商用展示柜的市场以立式商用冷藏柜为主,其占据商用展示柜的市场份额。制冷剂的热力性质,压力越低,相对应的温度就越低;压力越高,相对应的温度也就越高。这种规律,如果膨胀阀出口压力过低,相应的蒸发压力和温度也过低。但由于进入蒸发器流量的减少,压力的降低,造成蒸发速度减慢,超市蔬菜冷冻柜,从而制冷量下降,制冷效率就降低了。冷藏展示柜的功能比较多,集展示、保鲜、冷藏等多种功能,在超市、便利店、熟食店、饭店、餐馆等在各种场所被广泛使用。反之,如果膨胀阀出口压力过高,相应的蒸发压力和温度也过高。进入蒸发器的流量和压力都加大,由于液体蒸发过剩,潮湿的气体被压缩机吸入,引起压缩机的液击,使压缩机不能正常工作,就会造成一系列故障,甚至损坏压缩机。所以膨胀阀的开启度,应根据当时的蛋糕保鲜柜温进行调节,即在蛋糕柜温相对应的压力下调整。众所周知,对冷藏展示柜进行日常维护是有百益而无一害的事情,对冷藏展示柜进行日常维护也不是什么困难的事情。因此,我们一直建议大家,在使用冷藏展示柜的过程中,要注意对冷藏展示柜进行维护,防止冷藏展示柜在使用过程中出现一些本不该出现的问题,因为这些问题,很多情况下,通过事前积极的维护是完全可以避免的。虽然越来越多的冷藏展示柜使用者都清楚对冷藏展示柜进行日常维护的重要性,但是,应该怎样进行维护,就不是所有人都清楚的了,有鉴于此,我们为大家提供关于对冷藏展示柜进行日常维护的一些建议,相信对大家会有所帮助。1、注意做好冷藏展示柜的表面清洁。由于现在空气质量越来越差,加上超级市场、大卖场等营业场所人量较多,可能导致冷藏展示柜表面会附上一些灰尘或杂质。这不仅可能会对制冷效果造成影响,也影响美观,因此使用者应该每天都对冷藏展示柜进行表面清洁工作。2、定期清理冷藏展示柜内的水汽或冰层。冷藏展示柜使用一段时间后,其柜内不可避免会产生一些水汽甚至是冰层,这极大地影响了冷藏展示柜的制冷效果,因此,冷藏展示柜使用者应定期对冷藏展示柜内的水汽或冰层进行清理,保持柜内的清洁。冷藏展示柜选购技巧(1)首先确定你销售的是什么产品是生鲜呢,还是冻品呢。不同的食品使用温度不一样。如果卖的是鲜花牛奶饮料类的,可以选购保鲜柜,使用温度一般设定在2-8℃。采用贴附***工艺取代了边框***工艺,做到了***面板设计,视觉效果更好。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的,可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。温度可以设定在2到-2℃。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜,温度可以设定在0到5℃。假如卖的是冰鲜或冻品,那就购买冷冻展示柜,温度可以达到-12到-18℃。有的客户卖的是冰鱼和冰鸡,却买了保鲜柜,结果食品放在展示柜里出现了解冻变软的现象,那就是选购不当或商家误导了。(2)购买展示冷柜要看系统配置客户不要受价格。往往产品价格越低的越容易上当吃亏。首先要问商家蒸发器管道是什么材料。有铁管的,有铝管的,有铜管的。一般来说铜管的优选,管道抗压耐腐蚀强冷柜管道寿命长。当然铜管也有坑人的,那你要问商家是什么样的铜管了。所以膨胀阀的开启度,应根据当时的蛋糕保鲜柜温进行调节,即在蛋糕柜温相对应的压力下调整。优选是0.6毫米壁厚的国标电解铜。不要去买那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸铜。拉伸铜杂质多抗压抗腐蚀不强,还不如一般的铁管。购买的时候可以带一块磁铁,一般展示柜用的铁管比较多,铝管用的少。吸一下内胆一般就可以大概判断铁管铜管了。铁管吸铜管不吸。其次,要看用的压缩机是什么牌的,国产的有东贝,万胜,白雪等,进口的有丹佛斯,阿斯帕拉,泰康,比泽尔等。要问清压缩机是翻新的还是原装的,原装的一般性能稳定,翻新的故障多。(3)看冷柜板材的使用好的冷柜材料用不锈钢或磁钢结合彩钢板做外壳,柜体框架用角钢比方管结实耐用。保温层用聚氨酯发泡比泡沫或压缩碎木好。好的玻璃一般采用镀膜热反射玻璃,或中空玻璃。(4)注重制冷效果制冷效果的好坏直接影响到使用。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量,如果冷量微弱效果就不太好。(5)注重***服务没有电器冷柜永远不出毛病的。要选择有***维修水平,良好***服务的商家,购买他们的产品能保证24小时***服务到位。黄山超市蔬菜冷冻柜常用指南“本信息长期有效”由深圳市比斯特冷冻设备有限公司提供。深圳市比斯特冷冻设备有限公司是一家从事“冷冻柜,风幕柜,冷藏柜,组合式冷库,小型商业片冰机”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“比斯特”品牌拥有良好口碑。电器之类的,无论大小都要注意到防潮问题,稍不留意,就有可能带来经济损失,更严重的是会造成对人身安全的威胁。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使比斯特冷冻设备在冷柜中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事饮料展示柜定做,深圳饮料展示柜,饮料展示柜厂家的厂家,欢迎来电咨询。)
深圳市比斯特冷冻设备有限公司
姓名: 刘先生 先生
手机: 13923718992
业务 QQ: 592427373
公司地址: 广东省东莞市黄江镇长龙社区拥军三路
电话: 0755-27411753
传真: 0755-27411753