有人将喷淋浸泡清洗称为化学脱脂，也就是说是靠脱脂剂的皂化作用、乳化作用和分解作用来去除钢带表面的油脂的。(1)皂化作用。如果冷轧工序使用的轧制油主要是采用动物油和植物油配制而成的，这种类型的油通称为皂化油。在脱脂过程中碱组分能与这些不溶于水的油类发生反应，生成能溶于水的肥皂，从而去除。反应式为(2)乳化作用。如果轧制油中存在矿物油。它属于非皂化油，基本上不能与碱发生皂化反应，则必须靠表面活性剂的乳化作用来去除。乳化作用过程可参见图。表面活性剂能降低水表面的张力，这样就能使本来平铺在钢带表面的油膜卷离成小油珠，从而乳化。而且表面活性剂还能在乳化了的油珠表面形成一定厚度的界面膜，使乳化液比较稳定，油污质点悬浮于清洗液之中，不再沉积到钢带表面。清洗机采用气泡水浴清洗，适用于各种水果、蔬菜、水产品、***等。产品的清洗，可根据用户产量定制大小。设备整体采用304不锈钢制成，符合食品卫生要求，是食品清洗的专用设备。物料进入水槽在高压水流和强力气泡作用下，被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面脱落的泥沙沉入底部隔离舱，不会发生翻滚回扬造成再次污染。漂浮物通过上端的溢流口排除，通过过滤网拦截，保证水质清洁同时，能够及时排出杂质。设备提升处设有二次喷淋清洗，在保证物料清洁同时，更能及时给设备补充水源，保证设备水源清洁度，达到有效的清洗效果产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性稳定，可靠等效果。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面，气泡在与物体接触时产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。)