〖土鸡焖花卷〗土鸡肉熟而不烂、软嫩入味，花卷只有指甲盖大小，纯手工捏制！被汤汁裹的严严实实的瓷实小花卷，绵软咸香~两种主要食材拼起了扎扎实实、色泽鲜亮的一大盘，咸香中带着一丝鲜甜、一丝麻辣，只一口便回味无穷！还有干煸豆角、椒蒿土豆丝、酸辣漏鱼、***面筋、水果、小吃、茶水，荤素搭配、营养均衡，满满当当、扎扎实实的一顿！让经久不衰的美味安抚你疲惫的心~抓饭抓饭是乌兹别克和维吾尔人的美食。用大米、羊肉、洋葱、胡萝卜做成。手抓饭的大米，采用的新疆阿克苏的大米，天山雪水灌溉，营养价值更高。号称十全大补饭；速度快。坐下来30秒，一盘子抓饭就端上来了。在新疆，尽管来自各地的人饮食习惯不同，但一提起，多半都会流口水，尤其是过去营养不足的年代。5、拌面拌面的维吾尔语“浪漫”，新疆拌面是的快餐方式，量很足，一大盘子上来，往往会让内地人，觉得要四个人才能吃完，拌面馆子一般由回族、维吾尔族经营，风格略有差异。回族拌面油多，亮堂堂的，以奇台拌面为。新疆拌面一般一个人足够了，如果吃不饱，可以免费加面。以前有个笑话，一群驴友去吃拌面：老板，来一份拌面，加8个面......||冰淇淋伊犁大大小小的巴扎上，总有那么一个冷饮摊，冰激凌高高堆在大盆子里。伊犁手工冰淇淋，奶香浓厚醇香，但口味清爽一点也不腻~瓜瓜瓜关于新疆的水果，有一首脍炙人口的顺口溜：吐鲁番葡萄哈密的瓜，叶城的石榴人人夸；库尔勒的香梨甲天下，伊犁苹果顶；阿图什的无花果名声大；下野地的西瓜甜又沙；喀什樱桃赛珍珠，喀什甜瓜甜掉牙；和田的薄皮核桃不用敲，库车白杏味；一年四季有瓜果，来到新疆不想家。)