冷库建造工程中一下常见的冷库安装操作知识新操作人员应注意的问题冷库新操作人员应注意以下事项：1、要熟悉本单位制冷系统的特点，因各冷冻厂冷库设置的制冷工艺不同，蔬菜保鲜冷库库内温度一般多少度为好，其具体的操作调整方式也有所不同。2、应熟悉冷库各种制冷设备设施的情况，如有的厂家设有平板器或流态系统等，有的冷冻厂就没有这些设备。3、应熟悉本单位的冷加工生产规模和供冷特点。4、新工人应熟悉冷藏间的贮藏种类和贮藏能力（规模），以及库房进出货情况，以便及时对各个系统调节降温。冷库制造使用注意事项冷库使用注意事项一：清洁冷库内的冰、霜和积水要及时清理，另外每周还要对冷库进行一次清理，在清理卫生的时候，低温、中温冷库只可以用干拖把和干抹布清理。操作人员每天对冷库和冷库内的肉类加工设备及其周边的环境进行清洗和消毒。冷库使用注意事项二：冷库的维护严禁在冷库板和地面上进行敲打钻孔，严禁运货平板车碰到冷库库板。应该每两个小时检查一次温度，并在登记卡上做好记录。往吊架上面挂肉的时候要轻拿轻放，进出冷库要及时关门以免冷气外漏。营业结束后要将冷库的照明灯关闭，库门锁紧。冷库使用注意事项三：食品的安全食品进入冷库之前，必须进行严格的质量检查，变质的食品不能入库，南京保鲜冷库，以免传给其他食品。食品冷藏的时候，保鲜冷库厂家，应该根据不同的种类和不同的储存温度分别存放，禁止将不同种类和温度要求的商品混合存放以免产生异味。存入冷库的商品应该包装好，避免异味。保鲜冷库设计安装注意事项1、库体保温材料一般采用100mm轻质高压发泡的聚氨脂夹心双面彩钢板，密度高，导热系数小，阻燃系数高，库板具备自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的特点才能保证保鲜冷库的保温效果，降低用户运行成本。2、库门主要起到保温、美观的作用，取东西的时候尽量不使冷气外泄而更好地保温温度省电。3、制冷压缩机的作用是让冷库内迅速降温，我公司配备的压缩机具备性能优良、操作方便、故障率低等特点。4、冷风机采用的基本为吊顶式冷风机，既能减少库内的占用体积，又可解决系统回油问题，蔬菜在冷库中能保鲜几个月，使用寿命长。起到保温、通风、排除浊气的作用。5、电控系统进行电动控温，设有电动化霜终温控制，一个电控系统可以对多个库体进行电动控温。源龙电器(图)-蔬菜在冷库中能保鲜几个月-南京保鲜冷库由南京源龙电器设备有限公司提供。行路致远，砥砺前行。南京源龙电器设备有限公司（www.njylsqsb.）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!)