凉皮凉粉调味包烤肉虽然美味，但吃起来仍不免让我们有所顾虑：因为烤肉容易致，有时吃完后还会吃坏肚子。营养学家告诉我们：其实，在烤和吃的过程中多加注意，美味和健康一样可以兼得。下面就来看看，哪些烧烤方法是错误的：错误一：烤得太焦烧焦的物质很容易致，而肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致物。解决办法：烤肉时用铝箔纸包起，以避免吃下致物。首先把香料包用温水浸泡30分钟（目的是去除香料的怪味，比如有的***有烟熏味），然后再丢到锅里面傲制，注意看到里面的汤由清变的时候，要用勺子尝下汤是否变浓变苦，直到感觉有一点点五香味时捞出香料和其他料渣（香料包放冰箱冷藏下次再用）然后下味精和鸡精盐（感觉锅底咸味合适为度），然后滤去所有料渣，同样也装在大桶里面烧开，然后加一定量的氧化硅油，现在我们就等客人来吃了，你不要在乎锅里有没有油，因为麻辣烫没有必要加很多油，那样成本会很高的。)