企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市国邦机械有限公司薯条油炸薯条我们都常吃，它是经过哪些步骤做出来的呢？今天我们一起来看一看！友情提示，建议在wifi下欣赏，省着流量涨姿势！洋葱圈低温真空油炸机以下为简单图文版：土豆原料通过输送带进入加工厂。除杂：土豆随着螺旋滚动，去除附带的土壤、泥沙、部分梗茎及太小个的土豆清洗：土豆进入清洗点，随着旋转的圆柱形木箱滚动，木箱上装有喷淋器，对土豆进行充分的清洗。筛选：土豆经过连续震动的网筛，较小的土豆从网格落下，较大的土豆则留在网上。大土豆用来制作传统直线形薯条，而小土豆则用作环状或方形薯条。蒸煮：经过筛选的土豆，进入一个大型的加压蒸笼，约10秒土豆皮变的松软易脱落。去皮：土豆流入削皮机中，削皮机上设有刷子，且不断滚动，使土豆皮脱落。检查：进行人工检查，将削皮不完整的土豆挑出。切片切丝：螺旋切片切丝机分别对土豆进行切片和切丝。质量检查：土豆丝随输送带经过检测机摄像头，通过电脑分析土豆丝的大小和颜色。浸水：土豆丝浸入水槽，使土豆丝的糖分分离出来，从而防止土豆丝褐变。***入热水，再经过冷水，使土豆丝质地更加结实，风味更佳。油炸：在沸腾的植物油中油炸约2分钟。冷冻：在零下15~25℃下冷冻10分钟。真空油炸机清炸的工艺流程真空油炸机顾名思义就是一种用于油炸的机器，使用效果良好，洋葱圈低温真空油炸机多少钱，清炸是油炸方式的一种，清炸是原料经刀工处理后，不挂糊不上浆，只用调味料腌制炸品原料，直接用旺火热油加热成莱的一种炸制法。1、选择原料清炸选料宜选用鸡、鸭、肉等鲜嫩的动物性原料，成型的大小，应根据原料的老嫩而定。2、初加工，进行刀工处理如炸块，一定要把鸡剁成块，块型大小大体相同，炸制后还能拼摆成完整的鸡形。再如炸胗肝再刮花刀；切肝时先要别净筋，每副鸡肝要切成大小均匀、略成三角形的块。3、码味浸渍菜肴的原料，不拍粉，不上浆，不挂糊，但在炸前，一定要使用调味品浸渍。用料各地有所不同，按一般规律是用酱油、料酒、精盐、胡椒粉等(有的加白糖、味精、葱花等)。4、真空油炸机炸制洋葱圈低温真空油炸机基本结构：油温自动控制系统自动提升系统加热系统：电加热、导热油加热、煤加热网带输送系统：变频调速自动过滤系统：油水混合纯油过滤工作原理油炸线设备厂家利用油、水、比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，双室真空油炸机，洋葱圈低温真空油炸机生产商，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致***物的问题。油炸过程中产生的残渣全部沉入水中，邢台真空油炸机，不产生烧焦的问题，洋葱圈低温真空油炸机厂家***，下层水分又能不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分，以保证炸油不变黑，从而延长换油周期。该机安装自动恒温器，洋葱圈低温真空油炸机，真空油炸机原理，操作者只需要设定温度即可实现自动控温，温度自调，无过热干烧现象。洋葱圈低温真空油炸机洋葱圈低温真空油炸机厂家***-诸城国邦食品机械由诸城市国邦机械有限公司提供。诸城市国邦机械有限公司在休闲食品加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，诸城国邦机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：董女士。同时本公司还是从事酱菜风干机设备，食品风干机设备，调味品风干机厂家的厂家，欢迎来电咨询。)