冷藏车故障排除方法一：压力过低1.制冷剂不足（修理泄漏并补液）2.压缩机吸气或排气阀失效（更换压缩机）二：机组有噪音1.缺压缩机油（加油到适量）2.固定松动（紧固处理）三：货厢温度太高1.缺制冷剂（增加制冷剂）2.恒温器调定太高（调试）3.膨胀阀堵塞（清理或更换）4.压缩机效率低（更换压缩机）5.膨胀阀调定太高（调整到合适位置）6.管道堵塞（清除）冷藏车肉挂车箱内底板防滑防撞处理需要吗？需要花纹板，铝地通风槽！说起是否需要办理此类***，那是必须的，规定:冷藏车应在道路运输证上核盖统一的认证章和审定章,并在车辆醒目处贴有统一的与车辆D、E、F类相匹配的认证标记。玻璃钢保温箱体玻璃钢质地均匀，表面光滑。适合运输普通箱装货物，散装货物。而肉挂冷藏车底板大多被油渍覆盖，安装铝花纹板能有效防滑，且方便清洗。而铝地通风槽能够加速箱体内部空气循环速度铝地通风槽，也称T型台，作用是让箱体内部形成一个内部循环。一般出风口降温速度比较快，其次是后门上沿，冷气下沉，经过底板通风槽重新返回箱体前部至冷机回风口。加装通风槽以后，能够加速箱体内部空气循环速度，同时保证靠近箱体底板的货物均匀受冷，这样降温速度更快，效果更好，从而提高了运输效率。“人”字花纹板，亦铝花纹板。作用是防滑，耐磨，便于清洗。铝板对热反应突出，吸收、释放热量比较迅速。冷藏车装不同肉类的温度要求我们做菜的时候讲究火候，火候对了做出的菜才能美味，但是在做菜前，重要的是食材要新鲜，这个时候保存食材的温度就非常重要，这个时候我们冷藏车就要根据所运输食材的不同来设定温度，先随专汽网小编来看一下各类肉品所需的冷藏温度吧！冷藏所有冷冻肉类应保持0°F(-18°C)或以下。当温度高于0°F(-18°C),预期的贮存寿命将成比例的缩短。冷冻肉只有在必要的,并且只有很短的时间内才能处于0°F(-18°C)以上。牛肉和羊肉有坚硬的脂肪，它能一定程度上抵抗腐烂的发展,这也是它比其他冷冻肉风味损失较慢的主要原因。而小牛肉脂肪还没有完全成熟,比牛肉脂肪更柔软(不饱和)，因此它比牛肉脂肪会更快地腐烂。冷藏车车厢常见的厢体材料有哪些冷藏车作为我们现在冷链运输的主力来说，为了满足运输不同产品的需求，它的车厢材质也是有着不同的区别的，下面主要说的就是我们的冷藏车厢一般所使用的那些材质。大部分猪肉的脂肪相比牛肉或羊肉而言更软,虽然个别也有例外。一般而言,猪肉脂肪的腐烂速度大约是牛肉脂肪的两倍。相对大块切割的肉制品而言，绞碎的牛肉、粉碎的肉类产品和未加工的猪肉香肠的贮存寿命较短，因为在研磨过程中空气和***会充分融合，这会加速腐烂或促使更多的微生物的快速增长。经过加工调配的香肠同样只有很短的贮存寿命,因为盐等各种调味料会加速异味和酸败的发展。冷藏车小知识应文明装卸货物，不得在厢体内拖拉货物，以免造成底板上平面的损坏。腌制和烟熏的方式能提供一些抗l氧l化剂，从而一定程度上保护冷冻的火腿和熏肉。培根的贮存寿命通常是4-6个月的时间,而香肠在妥善包装的情况下会有2-4个月的贮存寿命。)