火碱、纯碱有什么区别是NaOH，也叫火碱、。苏打是Na2CO3，碳酸钠是纯碱。：化学式为NaOH，俗称、火碱、，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或块状形态，纯碱用于炼钢脱硫剂，易溶于水（溶于水时放热）并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气（潮解）和二氧化碳（变质），可加入盐酸检验是否变质。NaOH是化学实验室其中一种***，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm3。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。式量39.997。在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油；不溶于、。与氯、、碘等卤素发生歧化反应。与酸类起中和作用而生成盐和水。碳酸钠：碳酸钠（Na2CO3），分子量105.99。***的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。食品级纯碱在食品行业起的作用我们日常生活中经常用到食品级纯碱，比如用老肥蒸馒头等，下面我们为大家介绍一下食品级纯碱在食品行业所起的作用：食品级纯碱通常加在面团里用来去除酸味。我们会用它来制作面条、面包、蛋糕、馒头还有肉制品等色香味俱全的食品。它在食品中并不是起着调味的作用，它的作用是提高干货发胀速度，使产品疏松和嫩化。以上就是食品级纯碱在食品行业所起的作用，希望对大家有所帮助。工业纯碱不能吃，***；食用纯碱可以吃，做包子的，纯碱，属于食品添加剂，不过吃多了会造成胃酸过多。***的纯度多在99.5%以上（质量分数），含量99纯碱，又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。纯碱用于炼钢脱硫剂-纯碱-山东厂家纯碱由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。潍坊瑞德胜化工有限公司是一家从事“氯化物,融雪剂”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“瑞德胜,乐意”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使瑞德胜化工在无机盐中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司还是从事山东无水氯化钙，山东氯化钙的作用，山东氯化钙干燥的厂家，欢迎来电咨询。)