企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县万通机械厂中筋面粉300克温水160克,酵母粉2克馅料:猪五花肉原料：面团：中筋面粉300克，温水160克，酵母粉2克馅料：猪五花肉100克，韭菜150克，甜面酱1勺，姜末一勺，盐1茶匙，生抽2勺，白糖1茶匙，醋1茶匙,白胡椒粉、香油、鸡精各适量面糊水：清水300克,面粉15-20克（面粉约占5%）做法：1：清水化开酵母粉，放入面粉和面，静置温暖处发酵至2-3倍大。2：五花肉切丁，放入姜末、甜面酱、盐、白糖、白胡椒粉、生抽。小白菜粉丝水煎包的做法小白菜粉丝水煎包原料：小白菜1把、面粉500克、粉丝1把、虾皮100克、胡萝卜1根、酵母(干)2克、油、盐、酱油、味精、葱1根、姜1块、香油、五香粉做法：1.小白菜清理干净，焯水，沥干水分切碎;粉丝用开水烫一下。2.胡萝卜切碎粒和小虾皮一起炒香。3.所有原料放在盆里，加酱油、味精、五香粉、姜末、油、香油、葱花拌匀。4.面粉加酵母和成面团放温暖处发酵到2倍大，切成剂子，擀成圆皮，包成包子。5.锅里放少许油，放入包子中间留空隙，倒入清水刚好到包子的2/3处就好，盖上盖子小火慢煎，一直听到锅里滋滋作响，水收干即可。配料:250克面粉、5克酵母、500克臀部尖、5颗葱、10克生姜、20克熟白芝麻、20克熟黑芝麻、2汤匙酱油、1汤匙酱油、1茶匙绍兴酒、1茶匙白胡椒、1/2茶匙盐、2汤匙白糖和1汤匙芝麻油。皮冻原料:200克皮、1汤匙绍兴酒、1汤匙酱油、1颗葱、2片姜。生煎包的制作。准备1。江苏、浙江和上海三代人都称馒头肉，所以在上海本地人口中，油炸馒头被称为油炸馒头或简称油炸馒头。制作油炸馒头的面粉是中筋面粉，普通的富面粉可以在家里制作馒头。为使肉馅的色泽更加诱人，加入1汤匙老抽。18.加入1茶匙白胡椒粉和2汤匙白砂糖。19.后加入芝麻香油调匀。20.用筷子按一个方向（例如顺时针）搅拌肉馅，同时少量多次加入50ml冷水，直到肉馅上劲儿。21.从冰箱中取出皮冻，切成大约0.3cm见方的碎末。22.在肉馅中加入皮冻碎末，搅拌均匀。23.加入白芝麻调匀后将肉馅放入冰箱冷藏30分钟。包制步骤五、包制24.发好的面团分成小团，先搓成25cm粗细的面条，然后切成2cm的小剂儿。25.案板上撒薄面，将面剂儿的切口向下再案板上把小剂儿按成小圆饼。次数用完APIKEY超过次数限制)