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换句话说,BA已经成为美国精酿啤酒整个行业的基石,它的存在真正出现了合力,避免了从业者各自为战。基于这个***,BA在2007年shou次对精酿啤酒厂做出明确的定义。此后的10年,美国精酿酒厂总数从1460家跃升至5000多家,都是基于这个定义而来。BA对精酿酒厂的定义为:小型,***和传统。小型:年产量在600万及600万桶以下(美国精酿啤酒的年销售量约占美国所有啤酒销售量的3%)。为什么对于小型的规定是600万桶,而不是500万或700万?是因为要符合美国的税收减免政策。2007年,这个数字是200万桶,根据的是联邦烟酒税务与贸易局(TTB)的税收政策,如果一家酒厂每年的产量低于200万桶,那么他将享受优惠的税收政策。2009年,BA开始向美国***提出对于小型酒厂开放更大范围税收优惠政策。2011年,美国联邦***批准了小型酒厂增加200万桶至600万桶之间的税收优惠政策,BA随即修改了精酿酒厂定义中关于产量的限制,提升到了600万桶。近日,美国***大***精酿企业波士顿啤酒公司公布的报告显示,其2017年第四季度收入为2.063亿美元,环比第三季度的2.47亿美元出现明显下降。与此同时,苏格兰精酿啤酒巨头BREWDOG宣布将到中国建厂,而百威英博集团已于1月在武汉建立亚太区的shou个精酿工厂。在业内人士看来,“精酿之战”将在中国市场打响已不可避免,国际精酿企业之间、它们与国产啤酒企业之间的竞争将会不断加剧,此前国产啤酒巨头陆续调整产品结构、清库存,目的之一就是推出更gao端的、超gao端的产品,其中就包括了精酿啤酒。)
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