冷库设计-新融制冷冷库设计-低温冷库设计
冷库吊顶式冷风机的工作特点介绍冷风机是冷库制冷系统中蒸发器的一种,是冷库制冷系统中制冷剂在低温下吸热的热交换器。冷风机广泛应用于冷库库房中的肉类冷却间、果蔬禽蛋冷藏间、间以及物冷藏间等场合,而吊顶式冷风机则为冷风机的一种类型,由于其主要安装在冷库顶上,俗称吊顶式冷风机。吊顶式冷风机主要有体积小,不占用地面面积,便于实行自动化控制等特点。根据用途又可分为三类:1、DL型冷风机主要用于冷库温度为0℃左右的冷却物冷藏间。2、DD型冷风机用于文库温度为-18℃左右的的物冷藏间。3、DJ型冷风机用于库温为-25℃或低于-25℃的间。按融霜的方式不同,又可分为水融霜吊顶式冷风机,和电融霜吊顶式冷风机两类。水融霜冷风机常用于氨冷库,也可用于氟利昂冷库,而电融霜吊顶式冷风机常用于氟利昂冷库较多。冷冻库冷冻低温库的库温一般为-22~-25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,冷库设计,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-25℃之间,双温冷库设计,这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库,它的作用机理有很大的不同,过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞***,新鲜程度会受到很大的影响,所以对于果蔬肉类的储藏,并不是温度越低越好。冷库计算说明:1.此冷库为鲜果蔬类冷库,保鲜冷库设计,冷库负荷热量计算时应包括鲜果蔬呼吸热和鲜果蔬通风换气热!2.库外温度26.0℃,库外相对湿度71.0%,库外空气密度1.139kg/m3,库外温度20.3℃,库板防结露厚度23mm3.库内温度0.0℃,库内相对湿度90.0%,库内冷空气密度1.288kg/m3,库内外传热温差26.0℃4.库体尺寸:长X宽X高=10.000X12.000X3.000米,库板厚度100毫米,库内容积324立方,库体外表面积372平方,低温冷库设计,净面积115.6平方,净高2.80米,地面无通风加热设备,无空气幕5.库板保温材料:聚氨酯泡沫,密度40.0公斤/立方,热传导率0.030w/m℃,传热系数0.300w/m2℃6.货物种类:筐装新鲜水果,容积系数0.44,货物密度220公斤/立方,贮藏吨位31.3吨,进货量8.0%=2.5吨,冷却加工时间24.0小时。冷库设计-新融制冷冷库设计-低温冷库设计由临沂新融制冷设备有限公司提供。临沂新融制冷设备有限公司是从事“冷库安装,冷库设计,冷库维修,二手冷库,制冷设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:王经理。)
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