油烟净化器是餐饮厨房里重要物件，不仅仅关系到厨房的档次和整体卫生，还关系到人的身体健康和大气环境的健康。一台好品质的厨房油烟净化设备不仅能够让餐饮厨房档次上升，油烟治理已成当前迫切需求，而油烟净化器可以提升城市居民的呼吸幸福指数。一台高质量的油烟净化器可以达到98%以上的除油烟率，能净化厨房油烟并去除油烟气味，减少油烟污染，保护周边环境，保障居民健康不受油烟侵害。看当地环保局对餐馆的要求，一线二线城市、或者是个别注重环保的城镇对餐馆饭馆的油烟净化率要求较高，需要在90%以上，那就需要用到高品质的油烟净化器。很多人都因此不再排斥做饭了，可见油烟净化器对人们的影响还是很重大的，但是其实这个产品不仅仅适用于厨房，而是生活的方方面面，防火型油烟净化器与普通油烟净化器设备的不同点之一是在于安装的位置上面，防火型油烟净化器安装于厨房油烟的个入口处，这样设置可以很有效的阻拦厨房油烟进入排烟管道，深型吸油烟机◇体积和分量都比较大，悬挂时需求厨房墙体具有必定厚度。柜式油烟净化器由排烟柜和专用油烟净化设备组成，吸烟率高，不必悬挂，不存在钻孔设备的疑问。但其挡板会影响烹饪操作。变径管（小变大）斜边与轴线夹角≦7（若不满足此条件，应考虑合理安装导流板，否则，净化器净化效率将大幅度降低而不能达到***排放标准）。油烟净化器的进气端内置一大叶轮风机，油烟净化器内部边框上设有集油槽，风机在飞速旋转式，一方面达到排烟效果，另一方面可以将油碰撞吸附，并在离心力的作用下甩到集油槽中，并沿着管壁流道集油盒中，此处的可将60%左右大的油烟粒子清除干净。我们选择一个合适的油烟净化器，1主要的就是净化效率和净化效果。1好能到厂家很多案例现场去观察一下，看一下实际使用效果。油烟净化器为二级式静电吸附型，用来去除细微粒径的碳氢化合物和其它空气中的杂粒。二级式是指电离区与吸附区，每个电离区由一系列钨钢线组成，安装在一系列接地板中间，并通给高压直流电。很多人都因此不再排斥做饭了，可见油烟净化器对人们的影响还是很重大的，但是其实这个产品不仅仅适用于厨房，而是生活的方方面面，店面小，装了浪费。很多餐饮店的店面不大，店面经营者会觉得没有必要安装***的厨房油烟净化器设备。这种想法也是不对的，将没有经过净化的油烟排放在空气中，等到周围邻居来投诉的时候，可就不是那么好商量的了。)