酸枣树属于落叶灌木或小乔木，高1—3米；托叶刺有2种，一种直伸，长达3厘米，另一种常弯曲。叶片椭圆形至卵状披针形，长1.5—3.5厘米，宽0.6—1．2厘米，边缘有细锯齿，基部3出脉。花黄绿色，2—3朵族生于叶腋。核果小，熟时红褐色，近球形或长圆形，长0.7—1.5厘米，味酸，核两端钝，花期4—5月，果朗8—9月。酸枣汁、野生酸枣汁酸枣汁选用天然的酸枣生产加工而成，酸枣汁在销售的有多种包装的，有小瓶装的，方便随手携带，玻璃瓶也可以回收利用，一点也不浪费。也有大瓶的或者是桶装的，这两种包装也是采用玻璃瓶或者塑料桶的，非常的环保，适合居家饮用或者聚餐等等。左园生产的酸枣汁也是有多种规格，并且也可接纳定制礼品，代理加工这些。酸枣汁、野生酸枣汁酸枣有让人惊叹的顽强生命力。不管是田间地头，房前屋后，河沿沟边还是山崖石缝都能见到它的身影。三五成簇，不论土地是肥沃还是贫瘠，它都能随遇而安，落地生根，照样长得生机勃勃，枝繁叶盛。那些长在田间地头，堰边旮旯里的酸枣（棘针）早对肥沃的农田觊觎已久，便悄悄的向地里“渗透”，试图扩大自己的“势力范围”。地里头一但长了酸枣（棘针）棵，如不及时除掉，很快就就成了它的天下。如此酸枣加工成酸枣汁也是很不错的吧。)