商用明档电磁厨房设备：一分钱一分货，好东西总要贵一点，这是市场法则。从节能、环保、安全多种好处来算未来几年的总账，品牌之间的差价就显得微不足道了，使用稳定产品的产品更能节省用户的金钱与精力。科亿公司生产的商用电磁炉，无明火，无烟，无废气排放，外形美观，节能。随着燃煤锅炉被淘汰取缔后很多用户想找一款运行成本低、经济实惠的锅炉，这时候电磁厨房商用设备顺应时代潮流，应运而生，符合大众需求。次数用完APIKEY超过次数限制电磁炉原理特点优点与维修实例电磁炉也叫电磁灶是一种利用磁场加热食物的工具。那么什么是电磁加热呢？顾名思义电磁加热就是电能转换磁场，当线圈中通过交流电后，线圈中会产生一个变交的磁场，变压器中的每一个硅钢片都有磁力线穿过即穿过每块钢片的磁力线条（磁通量）发生变化，产生感应电流，由于电流具有热效应，使钢片发热温度升高。这种就是应用到我们现实生活中来，就是电磁炉。电磁炉加热的优点1、节能电磁炉工作时，加***圈与谐振回路组成改频回路，使铁质锅发热由于铁质锅自身发热无中介物质传导加上近几年变频智能技术的广泛应用，使用过程中的自动调节频率，自身损耗小，热效率转化可达80％-90％。据测试，使用2KW电磁炉烧1KG，仅耗电0.1Wh(度）；炖熟2KG猪肉汤，耗电1.2Wh（度）。次数用完APIKEY超过次数限制为什么说商用电磁灶的出现将迎来低碳经济呢？因为环境污染变得越来越严重，雾霾天气和PM2.5超标时刻在威胁着我们的空气质量以及健康，环境问题再次摆在大家面前。商用电磁灶因为其节能、低碳、环保的特点逐渐开始替代商用燃气灶成为饭店厨房新宠。由于大功率电磁炉具有节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。其实主要还是因为以下几个特点：首先是节能。电磁炉采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达百分之八十至百分之九十以上，热效率远远高于传统燃气炉，次数用完APIKEY超过次数限制)