目前市面上常见的油烟净化器分为高空排放和低空排放的。相对来说，低空排放的油烟净化器其净化效果肯定要比低空排放的好很多，当然低排的价格自然也是要比高排的要贵很多，毕竟低排里面的结构是不同，是双层净化过滤效果。大家在选购的时候可以根据自己的预算、周围的环境来综合考虑，如果预算比较高的话建议考虑低空排放的。排烟管通过建筑物横梁或避开其他设备管道时，排烟管的某一段将低于排烟管的总水平。2、油炸蔬菜烟雾的数量，一般四川和湖南的烹调烟雾都比较大，对净化器的要求也比较高！3.油烟净化器的安装困难，小型酒店一般采用室内吊装方式，安装费用约3000元。如果是室外安装，甚至屋顶安装，安装成本相对较高！4.设备价格：油烟净化器分为低空排放和高空排放两种类型。同时，它是一个空气容量为4000的净化器。四、使用方便一个好的油烟净化器必须操作非常方便，如按键的设计、油杯的设计、油烟净化器的开关是否快速、是否有定时功能、照明灯是否合适等。五、油烟除净油烟能否被净化是判断厨房油烟净化器好坏的基本标准。如果厨房油烟净化器不能清除油烟，那就是不合格的油烟净化器。方法是亲自检查或根据参数判断油烟净化器的性能。)