[自制饼干]1.300克精制小麦粉，也称为高筋面粉，加入3克酵母、3克白糖和白糖可以***面团的分子结构，改善面团的性质，使面团变软。2.先用筷子搅拌均匀，然后边搅拌边加入不超过35度的温水，先搅拌成面粉絮状物，然后揉成面团，反复揉面，揉面顺利后，盖上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵2小时。3.准备一个小碗，打入一个鸡蛋，打碎备用。准备另一个盘子，倒入一点白芝麻。[烹饪]准备配料:面粉300克酵母粉3克糖3克胡椒粉15克盐10克植物油芝麻。4.那我们做一点糕点吧。拿一个小盆，放入30克面粉和3克盐和胡椒。用筷子把盐和胡椒搅拌均匀。把油放在锅里烧，然后把一些葱花放在凉油里。油炸后将葱块取出。当油温达到70%时，将葱油倒入面粉中，用筷子搅拌均匀，制成糕点。两小时后，面团膨胀到原来的两倍。用手拉开面团，看看它。里面是蜂窝状的。这时，面团已经发酵了。在案板上撒一点面粉，取出面团，搓干案板上的空气，搓成条状，把一个大擀面杖卷成薄片。在中间，你可以撒一些面粉，擀开面片，把它擀薄，涂上一层油酥面团并均匀地铺开，用手擀开面片，在擀到嘴后再擀开一点。然后将面片拉成均匀的大小，用手将面片两端向中间折叠，嘴后将面片折叠成一个圆圈，然后用手将面片放在案板上形成一个球。我们拿起一个面条蛋糕，先把它浸在蛋液里，然后在醉后用芝麻包起来。蘸蛋液是为了防止面条蛋糕上的芝麻在油炸过程中脱落。烤箱壁升温，用干净的湿布擦去灰尘，堵住烤箱门，将烤好的蛋糕坯体在没有芝麻的一侧用水浸泡并粘贴在烤箱壁上，待所有粘贴完成后，取出烤箱门塞，烘烤约10分钟。蘸完所有的后，拿起一个小蛋糕，用擀面杖把它卷成一个圆形蛋糕。毕竟，用白纱盖住它，再涂10分钟，然后再涂一遍。蛋糕放进锅里后，不容易变形。然后，我们首先打开电煎饼锅加热，在锅里煎小煎饼，把小煎饼放进锅里，盖上锅盖，每隔30秒左右看一次。油炸后，将煎饼翻转过来，煎另一面。这样，薄饼就快做好了。接下来，向下转动包裹好的面团接头，用刀子压它形成面团蛋糕(直径约7厘米)，然后用刀的跟部在面团蛋糕周围制作一把花刀(约18把刀)，让它静置，让它上升1分钟。制备方法包括将面粉与水、老面粉、食用碱、牛奶、白糖混合，均匀揉成面团，蒸5分钟，切成大块，揉成条状，揉成鸭蛋大小的面粉制剂，压制成煎饼，涂上烤蛋糕香料酱。然后将生面团蛋糕坯体的两面浸入水中(以防止蛋糕干燥和烤糊)，并将其压平，保持中间薄，边缘厚，用刷子在切有图案的一侧刷一层蜂蜜，并拍打白芝麻(将白芝麻与水混合以防止进入炉子后烤糊)。嘴伸直四个手指后，用手背向上握住面饼的底部，把它粘在烧空心木炭的烤箱的上侧(快速移动以防止唐受伤)，烘烤直到面饼自然膨胀并呈金***(根据火力烘烤1-3分钟)，用铲子和铁环取出烘烤好的面饼。对于暂时不用的面团，用擀面杖把面团擀成椭圆形，从上到下擀，然后压平。很多的燃气烧饼炉都有着很多的使用效果的，所以说为了更好的保证燃气烧饼炉的安全使用必须要更好的保证它的一些正常的设置的。用擀面杖将面团擀成长椭圆形，在案板上垂直卷起，压平圆面团、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、子面粉、同样的，把烤好的蛋糕包起来。为了区分肉馅和白砂糖馅，我们可以把砂糖馅包成椭圆形的烤蛋糕！或者在砂糖馅的表面撒上1000克用来烘烤黑芝麻渣的面粉。猪肚500克；安琪酵母5g；天使馒头改良剂2g；)