把生鲜农产品原材料流通环节上的从业者分类大概可以分为几类，中小个体户（送菜佬）、大型农商贸公司（食品加工企业）、农业经纪人（家业合作社）、批发市场经营者。这四个分类中每个人都有着自己的个人特色，饭店蔬菜配送，小编主要来说说大型农商贸公司（食品加工企业）这个类别是如何操作的。这类企业有很强的供应链管理能力，经过长期的经营已经在某一个或者某几个品类掌握了垄断定价权。想做蔬菜配送怎么起步？1、首先你要做好吃苦的准备。2、蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜，不光所有的小点的餐厅和食堂绝大部分都会采取单一的供应商，因为这样便于管理，蔬菜***1好是挂1靠一个基地，哪怕只要一个名字。3、干杂、粮油、肉类量大，损耗小，如果有好的进货渠道，容易出利润，缺点就是垫1资太大，因为这个行业一般都是月结，有些餐饮酒店可能会三个月一结。4、竞争小点的市场也有，那就是传说中的***馆子，这种客户用量小，可以现结，但是价格敏感度很高。建议***1好就是做大食堂业务，业务稳定，蔬菜配送公司批发，只要关系好，价格、品质过得去就行。5、***后就是你的配送，现在大型的配送商都采用冷链配送，这个就要看你的实力了。1、保质期较短或对保鲜要求较高。需要加工的蔬菜其操作程序如下：大量货物集中到理货区后，***行初加工，合肥蔬菜配送，包括将大块的货物分成小块，给蔬菜去根、去老叶，鱼类去头去内脏等，然后再进行配送的各道工序。主要包括：收货→检测→分拣加工→配装→送货。2、保期较长的食品，一般在备货后安插储存工序，餐厅蔬菜配送，有时是放在冷库中储存。这类食品的流程与干货的流程差不多。主要包括：收货→检测→储货→配货→配装→送货。除此之外，旺家欢农产品集团还能弹性的进行配送，以***1大限度地满足客户要求为宗旨。尽可能的让客户享受***便捷的服务。如急送货、顺道送货与退货，提供高质量、及时方便的配送服务。蔬菜配送公司批发_合肥蔬菜配送_安徽旺家欢(查看)由安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司提供。安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支***的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。安徽旺家欢——您可信赖的朋友，公司地址：安徽省合肥市包河区杭州路与四川路交口保利花菲公馆22栋304室，联系人：李经理。)