配送流程管理：一、严密检测、确保品质从源头把关蔬菜的品质，在配送中心设立了食品卫生化验中心，下设粮油检测、肉禽蛋检测、蔬菜农残检测等，设备***，检测人员***，石龙学校食堂蔬菜配送中心，检测的项目丰富多样，能够监控品质。二、配送及时、确保新鲜有***的配送团队，包括***的人员配备、合理的配送路线、合理配货时间，保证配货效率，能够确保每一单都及时配送到位。三、服务***化不仅为企***提供蔬菜配送服务，东莞学校食堂蔬菜配送中心，而且还帮企业定制***的营养搭配菜单，让企***真正的做到省心放心。主食与副食搭配主食，即每日三餐的米、面、馒头等。副食，泛指米、面以外的，具有增强营养、刺激食欲、调节机体功能作用的饮食，包括菜肴、奶类、水果及一些休闲食品等。荤菜与素菜搭配荤菜，东城学校食堂蔬菜配送中心，即畜禽肉、奶类、蛋类、鱼类等动物性食物。素菜，指蔬菜、瓜果等植物性菜肴。荤菜与素菜的营养成分各有千秋，如动物蛋白质多为蛋白质，营养价值高；荤菜中含磷脂和钙较多，有的还含素食中缺少的***A、***D.素菜可以为***提供大量B族***和***C；植物油中还含较多的***E、K以及不饱和脂肪酸；素菜中丰富的纤维素还能使大便保持通畅。因此，荤素搭配不仅有助于营养互补，使***需要的营养更加合理，并能防止单一饮食（只食荤或纯素食）给健康带来的危害。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供***所必需的多种***和矿物质等营养物质。据国际物质粮农***1990年统计，***必需的***C的90%、***A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植***学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性***的多种物质，正在被人们研究发现。蔬菜配送应急处理程序1、严格执行食物报告制度，一旦发生食物突发事件，发现者（或接到客人投诉）应立即向配送部负责人或值班经理报告，配送部负责人（值班经理）应立即报告总经理。2、总经理在时间召集食品安全事故应急***成员，即时启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，学校食堂蔬菜配送中心，按照分工开展工作，并立即将人员送***抢救。3、项目经理负责封存保留好食物及餐具，留样品保留待查，必要时送往卫生防疫部门进行检验，为确定食物提供可靠的情况。4、安全主管负责组成外围警戒人员，严禁无关人员进入现场和厨房区域。对事件，除向当地门报警外，及时控制人员，积极协助门调查。5、行政人事总监负责安排救治人员的陪护和食宿，安抚人员及亲属情绪；6、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。康有农业-石龙学校食堂蔬菜配送中心-学校食堂蔬菜配送中心由东莞市康有农业开发有限公司提供。东莞市康有农业开发有限公司是广东东莞,其它的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在康有农业***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创康有农业更加美好的未来。)