冷冻柜岛柜1.开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于保鲜和销售熟食产品；2.选用进口压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，冷鲜肉柜柜内温度稳定，食品不风干。3.人性化设计，可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)；4.坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板外饰表面，使冷鲜肉柜柜体既持久耐用，又美观大方；5.整机制冷温度控制准确，化霜温度和化霜时间双重控制保护，从而确保了柜内物品的展示与保鲜效果；冷冻柜岛柜岛柜提供的是一个整体节能包装，随着高品质材料在各生产环节的使用，岛柜将制冷能耗需求降低，同时降低了冻柜的生命周期成本，这也是在节能体系的框架下生产运营的效果，在追求企业利益的同时，我们始终承诺着承担更多的社会责任。低能耗的特性和柜内LED光源岛柜成为商超和零售客户的优选，组合柜体布局极大优化了柜子占地面积利用率，一目了然的明码标价得益于标价条与灯源的结合，促进商品的销售。这是由于蔬菜的绿色是由叶绿素及胡萝卜素的混合色素组成，而叶绿素易被酸、碱、酶所分解。热烫过度的情况下，蔬菜中溶于水中的有机酸与叶绿素发生作用，生成脱镁叶绿素，使蔬菜失去鲜艳的绿色，而变成黄绿色以至黄褐色，蔬菜***脆性变低，风味变淡，并损失局部可溶性营养物质。因此，热烫用水必需经常更新或用适量的溶液进行调节，把水质控制在ph7~8范围内，以达到保色的目的。)