花茶到底是不是是茶叶？花茶是茶，花茶也不是茶。虽然名字里有个“茶”字。要划分的话，花茶应该有两种。一种是以制成的茶叶为主料，加入不同的鲜花进行窨制而成的再加工茶。一种是纯粹通过浸泡花瓣、嫩叶、果实等花果成分制成的饮品，只是在习惯上称为花茶，准确来说，应该叫花草茶。一种花茶，起源于中国古代，从宋始有记载，蔡襄《茶录》中云：“茶有真香而入贡者，微以，欲助其香，建安民间试茶皆不入香，恐夺其真……正当不用。”后来到了明朝时期，因为散形茶的逐渐流行，为花茶的制作提供了良好的环境，同时在花茶的窨制工艺上，明朝时期也得到了快速的发展，出现“茶引花香，以益茶味”的制法。从此，花茶作为一种茶饮，真正拥有了自身完善的体系。喝花茶时间要适当现在流行喝花草茶，但是一般人并不知道什么时候喝更合适，饭后不宜马上饮茶，一般可以把饮茶时间安排在饭后一小时左右，饭前半小时也不宜饮茶，以免茶叶中的酚类化合物等与食物营养成分发生不良反应。临睡前也不宜喝茶，以免茶叶中的使人兴奋，同时摄入过多水分引起夜间多尿，影响睡眠。饮茶好处虽多，但也需适量。饮茶过度，特别是过量饮浓茶，对健康非常不利。因为茶叶的会使过于兴奋，心跳加快，增加心、负担，晚上还会影响睡眠；过高浓度的等物质对胃产生强烈刺激，会***胃液分泌，影响消化功能。一般来说，成年人每天饮茶的量以每天泡饮干茶5-15克为宜，这些茶的泡水总量可控制在200-1000ml为宜。12种花草茶配方（二）6：咸草茶古时候，这种咸咸的草主要生长在盐碱地或者盐田四周，曾经被当做杂草处理。近年来研究发现，这种草的矿物质含量是海苔的四十倍，钙含量为牛奶的五倍。于是才被广泛种植起来。另外，它清除宿便的能力相当优异，也被誉为“肠道清洁工”。配比方法为20g咸草加2L水。7：***籽茶***籽长得很像谷物，却具有其他谷物无法比拟的效用，它能让我们的骨骼更加坚实有力。作为茶饮用时一定要先干炒30分钟以上，它具有通经、散瘀、、提取色素、美容等多种功能。配比方法为8g***籽加1L水。8：茶在***里，树以根部入药，有加强血液循环、增强体质的作用。需要注意的是它和刺在用途上有着一定的差异，刺多用来强化骨骼和肌肉。配比方法为30g加1L水。9：苦瓜茶据说在某些长寿村里，苦瓜可是一年四季都不能少呢。直接生吃的话会有苦味，但是如果将内部的籽处理干净，晒成苦瓜干泡水喝反而会有一股清香。近年来，它因为对的明显治果而备受瞩目，被称之为可食用的胰岛素。配比方法为5g苦瓜加1L水。10：木瓜茶香气清新的木瓜富含***C，就连公认的***C大户柚子都远远不及。它不但有助于滋养肌肤，还能有效预防***。晒干后加入少量蜂蜜和枣一起泡水饮用。每天早上和晚上睡觉前各来一杯，肌肤的润泽感会有进一步提升。配比方法为30g木瓜加1L水。11：葛根茶发烧不适，浑身颤抖的时候可以用它作为解热剂使用，效果非常好。除此之外，它对，眩晕等症状也有很好的缓解作用，腹泻时亦可用来。配比方法为25g葛根加1L水。12：白首乌茶与何首乌的***不同的是，白首乌有特别好的温补效果，更适合女性，经常饮用可以益肝、乌发、养血益精、。尤其是能够缓解更年期症状。配比方法为20g白首乌加1L水。有关代用茶的相关知识，在这里！在生产资料日益丰富化的今天，不少企业和生产厂商将代用茶搬上了大荧幕，并且有不少的代用茶饮用功能宣传，但是，代用茶究竟是什么茶，和主流的茶叶有什么区别？普通人又该怎么识别呢?现在就来介绍介绍。中国是茶文化比较丰富的国度，从整套完备的制茶工艺流程到各种茶类的地理，人文知识已经形成了深入人心的体系，关于茶的二三事，喜欢喝茶的人总能说出来某些为人们众口相传的典故。不过，在品类繁多的主流茶种以外，还有为数不少的其他品种的茶类，如枸杞桂圆茶，***茶，菊花茶等，这些不在主流茶种之中的就是代用茶。有一种科学意义上的解释是：代用茶即是选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。通俗地说：代用茶的饮用方式和主流茶类也是一个样，但是双方又有不尽相同的地方。一，代用茶的历史得明确一点，代用茶并不是现在才有的，在古代民间以及医书典籍上都有明确的流传和记载，比如广东一带的凉茶系列，南方为普遍的青梅茶，江浙一带的菊花茶等，如：《本草纲目》记载：滁州菊，单瓣色白，味甘为上。《本草新编》记载：甘菊花，气味轻清。《神农本草经》记载:“枸杞处处有之,春生苗叶,如石榴叶而软嫩,可蔬食。苏轼的《后杞菊赋》记载：“吾方以杞为粮，以菊为糗（qiǔ，干粮，在方言中指饭或面食粘连成块状或糊状）。春食苗，夏食叶，秋食花实而冬食根，庶几乎西河南阳之寿。)