柠檬酸钙和碳酸钙哪个好吸收？柠檬酸钙和碳酸钙作为补钙的热门选手。经过***的数据分析证实，柠檬酸钙的吸收率可以达到35%，碳酸钙只有25%左右。二者之间的差异还是很大的。很大一部分原因，是因为碳酸钙难溶于水，它在消化吸收的过程中需要借助胃酸的帮助，不仅影响了它的吸收率，同时也容易给胃肠带来负担。容易出现胃胀、消化不好等不良反应。相比以上各种补钙剂，柠檬酸钙可以算得上是为理想的钙剂了。首先，柠檬酸钙的钙含量高于20%且容易被***吸收，营养强化剂，在有机钙盐系列中是钙含量较高的补钙剂。另外，柠檬酸钙在空腹及饱餐后吸收均好，没有食用条件的限制。柠檬酸钙属于有机酸盐，较无机酸盐生物利用率高，同时还可以促进锌的吸收。更为重要的是，柠檬酸钙促进心脏肌肉功能，可预防和。而作为钙强化剂，柠檬酸钙味道平和，气味适中，吸收率高，可用于多种食品的强化，包括婴***配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、和谷物制品等，另外还可在食品工业作凝固剂、缓冲剂等。伴随这么多***于一身，也难怪柠檬酸钙能一跃成为消费者的新宠。柠檬酸钙进入肠道以柠檬酸钙负离子形式扩散吸收，扩散吸收形式存在于整个肠道中，并且各部位的吸收率相同，而吸收量的多少只取决于肠道中负一价的柠檬酸钙的含量。吸收后进入到血液中，以负价柠檬酸形式存在，占血钙的1.7%存在，营养强化剂哪家好，在血液中起到中间过度缓冲调解平衡血液游离钙的作用，当血液中钙离子缺乏时，食品添加剂营养强化剂，由进行分解，缓缓向血液释放钙离子。日照大自然食品科技有限公司***生产柠檬酸钾，柠檬酸钙，柠檬酸锌，营养强化剂价格，磷酸一氢钙，磷酸二氢钙，碳酸镁等食品级添加剂，欢迎新老客户来电咨询订购！营养强化剂哪家好-营养强化剂-大自然食品由大自然食品科技有限公司提供。大自然食品科技有限公司位于山东省日照市莒县浮来山镇园区路东侧。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前大自然食品科技在酸度调节剂中享有良好的声誉。大自然食品科技取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。大自然食品科技全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)