企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市国邦机械有限公司真空低温油浴脱水技术非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程，使用非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程，使用真空低温油浴脱水技术，避免产品油炸过程。果蔬脆严格区别于薯片等膨化食品，果蔬脆片真空油炸机流水线报价，脆枣真空油炸机电话，在不久的将来将是薯片等膨化食品的替代品。诸城市鑫烨机械生产的油炸机采用真空油炸，真空油炸机电话厂家，油炸温度大大降低，而且油炸机内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。真空油炸机电话脆枣真空油炸机电话真空油炸机的原理真空油炸机为一立式不锈钢罐体，分上下两室，上室为油炸室，下室为储油室。油炸室顶上装有升降气缸和脱油马达，果蔬脆片真空油炸机流水线，侧面设有原料入口和熟料出口。油炸室和储油室内均装有加热器。真空系统设有两台真空泵、油水过滤器，果蔬脆片真空油炸机流水线哪里卖，真空阀门等器件，由圆盘式真空表指示真空度。煎炸油从油炸室到储油室由重力流入，从储油室到油炸室由真空吸入。控制部分设有油炸定时控制和脱油定时控制，并由PLC自动控制。通过控制真空泵及各阀门，可对油炸室和储油室抽真空，上、下油和油过滤。加热部分由AI智能仪表控温、油炸室和储油室***加热和控温。果蔬脆片真空油炸机流水线加工流程：(1)挑选：挑选无病虫害、机械损伤，长度为10～15cm的黄秋葵嫩果作为原料；(2)烫漂：将黄秋葵嫩果置于80～100℃的清水或水蒸汽中烫漂2～10min，之后取出沥干表面水分；(3)切片：将烫漂后的黄秋葵嫩荚两头的根蒂和尖部切除，保留中间均匀的部分进行切片，控制切片厚度为1～2cm；(4)速冻：将切片后的黄秋葵置于??18～??50℃速冻10～24h；(5)真空油炸预膨化：将速冻后的黄秋葵果片于真空度??90～??96kPa，温度75～85℃的条件下油炸膨化5～8min；(6)真空脱油：将油炸后的黄秋葵果片于转速100～300r/min的条件下脱油5～10min；(7)分离果籽：将脱油后的黄秋葵果片置于4～6目的筛网内，不断翻滚，反复筛分，直至无果籽筛出，果蔬脆片真空油炸机流水线制造商，之后收集筛上物，备用；(8)喷洒处理：将调味复合液以喷雾的形式均匀添加5%～10%(以黄秋葵果片重量计)至黄秋葵果片表面；(9)再次膨化：将经步骤处理后的黄秋葵果片采用真空微波干燥再次膨化；(10)包装：待再次膨化后的黄秋葵果片冷却后，用铝箔袋进行充氮包装，即得黄秋葵即食酥脆片成品。果蔬脆片真空油炸机流水线果蔬脆片真空油炸机流水线-诸城国邦有限公司由诸城市国邦机械有限公司提供。诸城市国邦机械有限公司位于山东省诸城市站前西街151号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前诸城国邦机械在休闲食品加工设备中享有良好的声誉。诸城国邦机械取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。诸城国邦机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事周转筐清洗机设备，塑料托盘清洗机设备，托盘清洗机的厂家，欢迎来电咨询。)