天津冷联(图)-肉类解冻机-低温高湿解冻机
低温高湿解冻机的解冻参数低温高湿解冻机的解冻参数:1、解冻产品:牛羊肉产品(-18℃)20-25KG/块。2、不同规格重量的产品解冻过程中,需先考虑小包装产品再从小到大依次解冻。3、解冻后的保鲜温度为6±1℃。解冻过程中温度自动转换,肉类解冻机,设有高温过载提醒。4、解冻后房间内各点冻肉温度均匀一致,每个冻肉的中心及表面温度差不大于2℃。5、解冻后原料肉的汁液流失率小于1%。解冻设备性能特点:1、为保证解冻槽温度均一,低温高湿解冻机安装,采用循环泵将槽内冷水强制循环;2、为保障解冻出来的产品干净,在出料段设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;3、为保证槽体内部卫生清理方便,低温高湿解冻机,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,解冻机,不留卫生死角;4、设备含有自动补水功能。低温高湿解冻机优势特点1、操作简便,适用性强采用触屏操作,PLC全程自动化微电脑控制,可以根据不同的冻品,设定不同的解冻程序,用户根据解冻产品,选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起,解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态,可随用随取。2、良好的卫生环境食品级不锈钢制作,结构设计合理,确保卫生无死角,满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器,彻底清除空气及设备内部***,消除了食品的二次污染。天津冷联(图)-肉类解冻机-低温高湿解冻机由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司()是从事“螺旋速冻机,螺旋冷却塔,平面网带,钢带,PU隧道式速冻机”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:王经理。)