大山村石台县仙寓山兴旺山庄兴旺山庄位于石台县仙寓山景区七彩玉谷景点入口处附近（距离七彩玉谷景点入口处仅50米），出行交利。山庄于2013年按照旅游接待的要求在海拔1000米的高山之巅新建的集休闲、住宿、饮食为一体的新型农家乐山庄，主楼三层，建筑面积580多平米，15间客房全部按双人间标准客房的要求装修，大山村富硒米，一楼有3个用餐***和1个接待大厅，可同时容纳约50人就餐。山庄一直致力于打造快乐自助游的理念，雅致、简约、时尚的装饰风格，每个房间通风采光良好，为游客们精心打造一个“静美、绿色、创意”的居住空间，舒适的客房、洁净的环境、感受到的是家的温馨和异乡的浪漫。目前，在整个仙寓山景区内兴旺山庄是接待条件非常好的一家农家乐。大山村【紫云宾馆丁林制作】将土鸡宰杀治净，剁成4厘米大小的块；姜块、大蒜分别拍破。炒锅置中火上，放入适量的混合油烧热，下姜块、大蒜爆香，放豆瓣酱、细辣椒面煸炒出香味时，下鸡块翻炒，再加泡辣椒、十三香煸炒至鸡香味出。接下来把炒好的鸡块倒入高压锅内，加适量的清水及酱油，加盖压8分钟，离火自然冷却后，倒入火锅盆内，加汆熟的鸡血、鸡，撒上葱节，即可上桌边煮边食。版纳野果酸汤鱼土法：酸香的一道菜品，加上浓厚的汤汁，润滑的鲶鱼，圣女果的诱人，大山村山庄，大香菜的清香，这是一道开胃的肉类菜品，吃了一口就停不下来。原料：鲶鱼块400克，焯过水香笋150克，西红柿140克，香茅草7克，大香菜2克，圣女果15克。调料：姜片、蒜片各5克，A料（盐2克，鸡精4克，大山村特产，胡椒粉1克），糟辣椒20克，泡椒、姜片各10克，番茄沙司、蒜片各5克，西红柿酸汤650克，色拉油30克。制作方法：（1）炒锅中放入色拉油烧热，放入姜片、蒜片炒香，大山村，倒入糟辣椒、番茄沙司，放入西红柿熬制1分钟，放入香茅草根，熬至西红柿完全熟透，倒入两勺酸汤，熬制1分钟。（2）倒入剩下的所有酸汤，放入A料调味，下入鲶鱼块煮熟入味，倒入盛有香笋片的盛器中，上面放大香菜、圣女果点缀，上桌即可。大山村山庄-石台山中山农家乐(在线咨询)-大山村由石台县仙寓镇山中山农家乐提供。石台县仙寓镇山中山农家乐（）为客户提供“餐饮,住宿,农家乐,禽蛋,土特产”等业务，公司拥有“石台县仙寓镇山中山农家乐”等品牌，专注于旅游服务等行业。欢迎来电垂询，联系人：吴先生。)