总糊锅是锅的原因还是电磁炉的原因？电磁炉1，电磁炉的运行原理主要是让交变磁场穿过铁磁性锅具，产生涡流来加热。想不糊锅基础的一点是锅要选对！要求锅底部直径一定要大于8cm，有充分的受热面，材料只能选铁铸锅，多层复合不锈钢锅或者超厚复底铁铸锅三种，如果分不清买的锅什么材质的可以看看底部的标志或者induction字样。2，功率的要求起码2100瓦起步，无论是烧水还是做饭，速度都很快，1600瓦的过年想要一起吃个火锅慢的不行，功率太大也没多大必要，费电那是没话说，火力的话三段的太小了，四段的太猛，一般选择选九段和十段的多段位调节控温更精准。次数用完APIKEY超过次数限制大功率电磁炉的特性和优点伴随着经济发展，大家对衣食住行，各层面品质都大有提升，消费者从厨房用具选择，注重环保节能，安全性等。3、多功能化---大功率电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样精通。在一线城市，新三口之家一般使用大功率电磁炉，基础替代了燃气灶，燃气管道等。4、容易清理---大功率电磁炉沒有燃料残渍和有机废气环境污染，因此炉具都很容易清理，这在其他炉具是不能想像的。5、安全系数高---大功率电磁炉不容易像液化气那般，易造成泄漏，无明火，安全系数显著高于其他炉具。自身有多重安全防范对策次数用完APIKEY超过次数限制电磁炉的一般维修程序7、检查IGBT是否损坏。同时检査其热敏开关绝缘保护层是否损坏。8、检查按钮动作是否灵敏，若不灵敏，则检查CPU接口线是否异常。方法是将指针式万用表置二极管挡，用其红表笔接地，黑表笔接CPU的接口线，此时可测得0.7V左右的压降，若没有则说明CPU接口线已被击穿。9、检査锅底励磁线圈盘是否短路。可通过测量线圈盘的电感进行判断。10、检查锅具与励磁线圈盘之间的距离是否在正常的范围之内。11、检查加热锅具是否是电磁炉专用锅具的。铜、铝、陶、玻璃材料的锅和容器都为电磁炉不适用的，因为它们的分子都不是磁性分子，不能在磁场的作用下产生碰撞。磁性分子包括铁、钻、镣及其所属氧化物。12、检査其他元器件是否存在松动现象。次数用完APIKEY超过次数限制)