杜柏精酿-IPA（IndiaPaleAle）IPA（印度淡色艾尔啤酒），苦味厚、香气重，颜色从淡色到琥珀色不等，中等酒精度，回口干爽，比较适合夏天饮用或畅饮，在男性中的受欢迎程度大于女性。杜柏精酿的IPA（酒精度≧5.6%，原麦汁浓度≧13.5P?）用料奔放，酒花用量大，酒花香气明显，苦度偏高，酒精度也偏高，是典型的美式IPA。有着无限的酒花香气，入口干脆，回口麦芽香气平衡，回味无穷。喝完还想喝，直到爱上它！精酿啤酒与工业啤酒的差别——风格和营养价值不同精酿啤酒精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，可酿造出来的风格种类各异，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等。全世界按照种类划分，有近100多种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒都具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养价值更高，售价高等特点。精酿啤酒酒精度多为5度或以上，有些加烈精酿可达10多度工业啤酒为了统一的成品口感，通常工业啤酒酿造工艺和风格单一，再加上发酵时间极短，所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点，其自然营养价值和售价也较低。杜柏精酿啤酒招商——啤酒花的组成部分酒花三大成分：1.酒花精油（芳香物质）2.酒花树脂（苦味物质→防腐、改善稳定泡沫）3.酒花多酚（沉淀、抵抗会氧化、增加啤酒醇厚度）关于我们：福建杜柏精酿啤酒有限责任公司创立于2018年，是一家集研发、生产、运营、销售于一体的精酿啤酒企业。杜柏品牌现已基本达成与经销商、配送网点的战略合作，打造了半小时至1小时的都市配送圈，让更多的鲜啤爱好者能够随时随地畅享具有欧洲风味的精酿鲜啤！杜柏精酿渠道伙伴火热招募中，欢迎有志之士来电咨询！从原材料认识精酿啤酒——水世界上精酿啤酒风格多种多样，但用到的原材料都是：水、麦芽、啤酒花、酵母这四种原材料。神奇的是他们搭配起来可以给啤酒带来千变万化的口味！水：对啤酒来说，水非常重要，一瓶酒里面90%都是水。早期酿酒大家都采用自己本地的自然水源。在那个化学和生物学都不发达的时代，因为水质的不同，促使各地出现了不同种类的啤酒。金黄通透的皮尔森啤酒就是依赖了捷克皮尔森市独有的超软水酿造而成的。而水硬度较高的慕尼黑，则在黑色啤酒上造诣颇多。在那个化学和生物学都不发达的时代，因为水质的不同，促使各地出现了不同种类的啤酒。不是水越硬就越适合酿造黑啤，多特蒙德比慕尼黑还硬，但却酿造浅色啤酒。传统英式印度淡色爱尔风格的啤酒也是用英国伯顿地区有名的硬水酿造的。现代科学研究表明，除了硬度之外，水中的残碱度是更重要的参考数据。残碱度越低，越适合淡色啤酒。进入现代工业化之后，酿酒用的水不再是听天由命，有各种办法可以进行水处理。美国盛产六棱大麦，于是在酿酒的时候放弃全麦，增加大米，玉米等辅料的比例，以改善酒体的问题，这就是现代工业淡啤酒的雏形，也是啤酒口味趋同化的原罪之一。随着技术的发展，各个酒厂都有办法根据所生产的啤酒种类决定去控制水中的矿物质含量，从而稳定的生产各个类型的啤酒。)