企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市雅辰机械有限公司电加热卤煮锅设备配置及分类酱卤肉蒸汽卤煮锅定制酱卤肉蒸汽卤煮锅定制夹层锅设备分类：1.夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、搅拌熬制锅。2.根据加热方式不同可分为：蒸汽夹层锅，燃气加热夹层锅，电加热夹层锅，电磁加热夹层锅。3.酱卤肉蒸汽卤煮锅定制夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。电加热夹层锅设备配置：1、内外锅体材质为GB304不锈钢材质。2、采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热。3、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。4、采用漏电保护开关，操作安全。5、***的配电箱装置。搅拌夹层锅横轴搅拌夹层锅设备特点：本设备为真空浓缩锅，槽型锅体，两端椭圆封头，半椭圆封头及半圆柱结构，夹套加热，变频器调速搅拌，搅拌桨刮壁翻滚物料，使物料搅拌均匀且不粘锅。.用于高粘度物料蒸煮、配制及浓缩产品。该产品采用SUS304不锈钢制造，外形美观，全过程由按钮控制操作，配制***，功能齐全，酱卤肉蒸汽卤煮锅定制操作简单等优点，对敏***物料具有广泛的适应性。酱卤肉蒸汽卤煮锅定制夹层锅维护***1、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。酱卤肉蒸汽卤煮锅定制广泛用于豆沙、果蓉、果酱、枣泥、豆馅等食品加工及中药等高粘度物料煮制等。夹层锅操作规程夹层锅操作规程1、检查安全附件，压力表、安全阀、排气嘴、疏水阀、截止阀必须完好，严禁缺件运行。2、由锅炉接出的蒸汽管道须经减压后方可与夹层锅连接，且压力不得超过0.3MPa，安全阀可根据需要调至0.2—0.3MPa，让蒸汽徐徐通入夹层锅。3、通入蒸汽时应同时将放气嘴打开，以便将夹层内冷空气排出。待温度上升较快时再关闭放气嘴。4、酱卤肉蒸汽卤煮锅定制锅内必须在有溶液的情况下，才能打开气阀，不准先开汽再加溶液。听到夹层内水冲击声时，应打开锅底旋塞放去冷凝水。5、酱卤肉蒸汽卤煮锅定制预煮完成出锅时，使锅转到需要的角度，手轮转动时，不要用力过猛，以免溶液溅出伤人或造成浪费。6、使用完毕后，锅内壁需刷洗干净，打开排水阀并使锅转到原来位置，将夹层内的冷凝水放尽。酱卤肉蒸汽卤煮锅定制)