北京品牌小吃加盟在线咨询「多图」
说起臭豆腐,爱吃的人,街头遇到卖臭豆腐的就走不动道儿,讨厌的人会皱起眉头,掩住口鼻,仓惶逃走,就像西餐中的芝士、水果中的榴莲,爱之越爱,厌之越厌。如果说这家只卖臭豆腐就算了,但丧心病狂的是他们家竟然推出了一款“榴莲臭豆腐”,臭豆腐上面铺满新鲜的榴莲肉,臭味相投,吓死人不偿命。一口下去,榴莲的口感与臭豆腐的味道在味蕾中充斥,由于面包糠的中和,味道并不会很腻,且臭豆腐很酥软,如热恋的情侣一般,甜蜜中不失热烈。这家就是在亨源通四楼新开的网红臭豆腐店——豆腐王朝!吃货圈里有个“臭”名昭著的小吃“臭”遍了南京;“臭”到了二三线这次终究还是没有放过连云港直接了整条盐河巷!豆腐王朝是来自南京的美食在南京的火爆程度令人咋舌!不仅人气火爆,更收获了满满的好评让很多不吃臭豆腐的吃货也爱上了它它就是臭豆腐界的爱马仕这颜值,简直刷新了对臭豆腐的认知还有吃货把它当成了寿司~芝士臭豆腐,也是臭豆腐做法上一个新的突破,中西合璧,臭豆腐内塞芝士,先炸后烤,吃在嘴里甚至可以有西餐中芝士的拉丝效果,回味无穷。果冻状的豆花,更像是一种时髦的中式甜品,丝毫不比慕斯芝士蛋糕啥的逊色三种口味豆乳:原味、抹茶、红茶。芝士的丝滑,经过先炸后烤后,拉丝效果,让人吃着口感更好。一经推出,火遍老门东,招揽了一批有一批的忠实粉丝,而且豆腐王朝不仅只有臭豆腐,还有豆花、凤爪等美食,桂花豆花则是俘获了一大批女吃货的心。臭豆腐整整齐齐的摆放在一个充满文艺范儿的牛皮纸盒子里,瞬间臭豆腐那种“街头”、“豪放”、“随意”的属性荡然无存。之所以叫暴雪臭豆腐,只因臭豆腐的表面犹如经历过暴风雪一般...与普通臭豆腐不同的是,豆腐王朝的臭豆腐都在表面裹了一层面包糠。豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵沤出来的老卤浸泡而成,因此细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。且臭豆腐都是现做,客人有需要时再入锅现炸,两面要炸一分四十秒,时间要不长不短刚刚好,才能炸出的口感。)
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