夏季快餐配送时有哪些注意事项？在食用盒式快餐时，首先应了解配送快餐公司的路途长远，因为快餐公司路途较远，送来的饭菜可能超过2小时，在配送餐饮卫生规范中（“对烹饪后至食用前需要较长的时间（超过2小时）存放的食品，应当在高于60度或低于10度的条件存放”）。食物在10度至60度之间保存超过2小时会导致***大量繁殖并产生毒1素。面对这个庞大的市场,衍生出好多类型的餐饮服务企业,包括各种团购,外卖网站,采购网站,采购APP,以及各种点餐收银软件。路途较远可能因交通等原因，就会造成超时配送。如何做好高校快餐配送？高校食堂不应把主要目标***与追求利润。因为高校食堂面临的消费群体是学校的师生，这就决定了高校食堂与社会餐饮有着本质的区别。所以高校发展食堂承包，应该以服务广大师生为主要功能，来帮助广大师生解决基本的就餐问题。3、配送的时间地点：客户按需求安排时间地点，我们根据客户的时间地点准时完成配送，如果客户有临时性需求，我们也会尽量满足。注重学校周边餐饮的发展。高校食堂承包的发展在很大程度上是受到周边餐饮行业的影响。随着现代都市生活节奏的加快，从人们的衣食住行到消费***，都在飞速发展，快餐就是此时悄悄的发展起来的，生活节奏的加快使人们在追求物质的时候忘记了自我的一切。人们需要找一种既方便快捷也能解决饥饿的一种就餐方式，很多上班族都会选择快餐配送。因此贮藏蔬菜是在单一品种较大数量时进行,并要确保贮藏温度是该蔬菜适宜的贮藏温度。不需要自己采购材料自己做，吃一顿饭差不多也就十分钟到二十分钟，这样不仅解决因就餐所浪费的时间还能有更多的时间做自己的事。)