肉夹馍的制作方法原料3杯中筋面粉、1杯温水、1又1/2茶勺酵母、2茶勺色拉油、1/4茶勺盐。肉馅部分：2磅猪腿肉(约900克，半肥瘦好，但喜欢瘦一点的)、1锅老卤汁、1瓣蒜、2枚香叶、2颗直提纤、4颗丁香、2枚八角、1/4杯酱油、1大勺老抽、2大勺白糖、1/4杯料酒、1块姜(拍扁)、1茶勺花椒、1把干红辣椒、1/2茶勺十三香、1段桂皮、1茶勺蚝油、1枚***，拍破、盐适量、水适量、4个青辣椒、1小把香菜。做法1、往面包机里面放入所有的原料，启动面团程序，由面包机自动揉面发面。2、发好的面团拿出来，揉掉大气泡，均匀的分成12等分，或者根据自己的喜欢的大小决定。然后依次将每个小面团揉圆，用擀面杖轻轻的擀成小圆饼。3、小圆饼再度发酵15到20分钟后，锅用小火烧热，喷一点点油，把面饼两面烙到金***，平均每面12分钟左右，因为做的小饼个头很小，就在锅里直接烙熟了，不必再送到烤箱里面烤，如做的饼个头大的话，在饼的两面煎成金***以后，需要送入烤箱烤熟的。制作过程1.五花肉切块入锅，倒入没过肉的清水，水开焯去浮沫后再煮3分钟左右，把肉捞出，水倒掉不要。2.锅内再次倒入清水、焯好的五花肉，大火烧开，放入调料：红烧汁3大勺、香叶3片、八角2粒、桂皮半根、花椒5/6粒、陈皮2片后，改小火慢炖。3.炒锅炖一小时后，改入砂锅，继续小火慢炖，共炖3个多小时，肉肉超级喷香、酥软(改不改砂锅无所谓)。4.酵母溶于温热(3-40℃)的清水并静置5分钟左右，然后倒入面粉中，先用筷子把面搅打成雪花状，然后用手和面，潼关肉夹馍加盟费用，和成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜静置发酵。5.大约1.5-2个小时，面团发酵至2倍大，中间戳洞不会缩，就可以啦。6.将面团分成7-80g左右的小面团，六个。取一个，擀成长条，然后卷起。7.卷好后立起来，拍扁成饼。8.饼大小嘛，比手掌略大;厚度嘛，西安肉夹馍加盟，不到1cm。9.拍好的饼放入干干的无油无水的平底锅中，小火煎熟至两面金***，关火，焖5-10分钟。10.尖椒、香菜和顿好的五花肉混合，加点儿肉汁剁碎备用。11.烙好的饼，中间横着切开不要切断，把肉碎夹入饼中，然后开始大快朵颐吧!豆浆的好处豆浆是用大豆与水按一定比例配制后，研磨而成的饮品。别名又叫豆腐浆。豆浆性平，味甘，营养价值极高。民间有“一杯鲜豆浆，天天***康”的说法。豆浆的营养价值丰富，富含钙、铁、磷、锌、硒等矿物元素及多种***，含有***所需的优质植物蛋白和8种氨基酸，并含有可有效降低***胆固醇及***体内脂肪发生过氧化现象的大豆皂甙等物质，不含胆固醇。一般人均宜食用豆浆。尤其是中老年体质虚弱、营养不良者宜经常食用。此外，豆浆忌末煮沸，忌一次食用过量，忌冲红糖，忌冲鸡蛋，忌装暖瓶。对于豆浆的好处在古今文献中早有记载，正宗陕西肉夹馍加盟店，下面给大家列出一些供参考。《本草纲目拾遗》：“补虚羸，腐浆煮粥食。”下面菜瓢谷小编再贡献一个食疗偏方，肉夹馍加盟多钱，让大家更好的利用豆浆的好处。豆浆大米粥原料：豆浆、大米。制法及用法：将豆浆与大米共煮，加白糖少许，空腹服食。关键词：β-葡聚糖显著提高机体材料：黄豆50克，黑芝麻10克，燕麦30克。做法：1.将黄豆预先泡好。2.将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净，放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键盘，待豆浆制好即可。营养小贴士燕麦含有β葡聚糖，这种纤维素有***和***化的作用。燕麦黑芝麻豆浆，加速伤口愈合，还能帮助发挥更佳效果。β-葡聚糖是一种重要的可溶性膳食纤维，具有脂调节肠道和提高等***功能。肉夹馍加盟多钱,西安肉夹馍加盟,腾峰餐饮(查看)由陕西腾峰餐饮管理有限公司提供。陕西腾峰餐饮管理有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在陕西西安的食品饮料项目合作等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***腾峰餐饮和您携手步入辉煌，共创美好未来！)