氯化钙水溶液是碱性还是酸性?氯化钙***性质：无bai色立方结晶，白色或灰白色多孔块状或粒状固体zhi.相对密度2.15，熔点782℃，片状氯化钙融雪剂，沸点1600℃以上，吸湿性极强，邯郸片状氯化钙，极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，无臭、味微苦，水溶液呈微酸性.酸性。因为钙离子水解，食品级片状氯化钙，弱者水解显强者性。也可以理解水电离出zhi氢离子和氢氧根dao离子，氢氧根和钙离子结合生成氢氧化钙是微溶的，所以溶液中氢离子就比氢氧根多了，所以显弱酸性。水解方程式为Ca22H?O→Ca(OH)?2H氯化钙潮解无水氯化钙、氯化镁在空气中很容易潮解。有些无水晶体潮解后在表面形成饱和溶液，还变成水合物。如无水氯化钙潮解后变成c***26h2o；有些只在表面形成饱和溶液。由于化合物饱和溶液的蒸气压低于同温下空气中的水蒸气的分压，因而使该物质不断吸收水分而潮解。溶液的水蒸气压跟溶液的浓度有关（当然还跟电解质的电离度有关），只有饱和溶液的浓度足够大，才能保证它的水蒸气压足够小（小于空气中的水蒸气压），因此，吨包片状氯化钙，能够发生潮解的都是那些溶解度大的物质。由于其具有有效的去湿防潮作用，因此氯化钙是一种被广泛使用的化学干燥剂食品级氯化钙在食品加工中的作用：主要用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。如用于饴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造；兔肉、牛Chemicalbook肉等食品嫩化处理；桑椹果、橙果粒饮料生产，与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜。另外，还用于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强。食品级片状氯化钙-邯郸片状氯化钙-鲁秋盐化(查看)由山东鲁秋盐化有限公司提供。食品级片状氯化钙-邯郸片状氯化钙-鲁秋盐化(查看)是山东鲁秋盐化有限公司（）升级推出的，以上图片和信息仅供参考，如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话，业务联系人：单连秋。)