为什么配制酒生产设备出酒率高那么高?用相同的粮食酿酒，用不同的酿酒工艺、不同的酒曲、不同的设备酿酒，出酒率不同。要想即保证酒的口感，又提高出酒率。配制酒生产设备要选取新鲜、无霉变、无杂质的粮食酿酒。配制酒生产设备将酿酒工艺流程流程化、细致化。更要选择糖化力和酒化力强的酒曲。配制酒生产设备。选择一款好的配制酒生产设备也显得尤为重要，酿酒设备，密封性好、冷却性好的设备出酒率才高。蒸馏器器分为2个部分，一个是蒸馏锅，一个是冷凝器。蒸馏锅的作用是将原酒加热变成蒸汽，冷凝器的作用是将蒸汽冷凝变成液态的酒。蒸馏的原理是:酒精的沸点比水低，酒水混合物中，酒精含量越高，其沸点越低，因此在加热的过程中，酒精首先蒸发由密封的管道进入冷凝器，蒸汽遇冷凝集而成酒，达到分离和浓缩酒精的作用。笔者经验:发酵酒首先蒸馏可以得到45-55度左右的酒，第二次蒸馏可以得到70-80度的酒，第三次蒸馏可以得到90度以上的酒。蒸馏过程中乙醇蒸汽的逃逸，会严重影响测定结果的准确性。因此蒸馏前必须仔细检查仪器各连接处是否严密。若蒸馏中出现漏气，必须重新测定。蒸馏时，农村酿酒设备，应先小火加热，酒厂酿酒设备供应商，待溶液沸腾后再慢慢用大火焰。对于易产生泡沫的酒样加少量消泡剂。但是加过消泡剂的试样蒸馏残液，不能用来作浸出物的测定。葡萄酒和啤酒试样的挥发酸过高时，会使测定结果引入较大误差。应根据总酸测定结果，用化学准确液中和后，再进行蒸馏。对于有高含量二氧化碳的含量。啤酒酿酒设备-酿酒设备-泰安正裕源酿酒设备厂(查看)由泰安市正裕源酿酒设备厂提供。泰安市正裕源酿酒设备厂（）位于泰安市岱岳区夏张驻地。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前正裕源在食品饮料加工中享有良好的声誉。正裕源取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。正裕源全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)