全自动煎饼机的操作流程（下）“摊制”一般是用来制作质地比较好的煎饼，摊制之前，往往先用油擦在鏊子上面擦一遍油，去掉了鏊子上的杂物，用舀勺将面糊舀到煎饼机上，用筢子沿着鏊子将面糊摊一圈，如此将面糊推开成薄饼。再用筢子反复涂抹，以使面糊分布均匀。煎饼很快就可烙熟，需要及时用铲子沿鏊子边沿把摊好的煎饼抢起揭下。煎饼的大小视燃气煎饼机鏊子而定，电热煎饼炉一般直径在半米到80厘米之间。摊在鏊子上面糊的多少决定了煎饼的厚度，水平高的人可以摊制出非常薄的煎饼来。摊煎饼非常讲究技术和火候。山东煎饼机制作的煎饼是现在街头很火的小吃，蘸上蘸酱让人欲罢不能，留恋忘返，由此可见山东煎饼机是您创业盈利的好项目。在激烈的食品机械设备竞争中每个厂家都在努力进步，一个厂家要想使自己的企业在市场中发展壮大下去就要根据市场实际需求不断的改进自己的产品，只有与时俱进才能获得市场的认可，智能化技术、多功能化技术以及一体化技术不断的进军市场，我们要抓住机遇。全自动煎饼机是餐饮行业***小、门槛低的选择，煎饼一直是泰安人的主食，技术的进步使得煎饼机代替了传统的手工煎饼，煎饼机***小、收效快、风险低，是农村普通大众的选择。煎饼机的规格大小不同，能满足用户的多样化需求。煎饼机的出现解决了劳动力，促进市场的供需平衡。每当过年时煎饼是年货中不可缺少的，所以在冬季也是煎饼机销售的旺季。7、自动喷水煎饼被传送到传输带末端时传输带自动停止，进行自动喷水，喷水头撒出的水就像毛毛细雨均匀的洒落在煎饼上。另外煎饼机操作很简单，自动化程度比较高，许多人都看到煎饼机市场的需求，而且煎饼的各种制品也在市场中广泛食用起来，泰安人对煎饼是情有独钟的，出门在外总是留恋家乡的煎饼，煎饼寄托了浓浓的思乡之情。仿手工煎饼机头一次使用的注意事项很多消费者选购了仿手工煎饼机刚开始使用中总是会碰到这样或是那样的问题，而关于这些问题的产生往往是由使用过程中不当操作以及不好***造成的。1、在生产的时候，容易出一些煎饼的渣，这些渣切记每天都要清理，不让它们进去机器，再好的机器也不能让这些渣进去。2、仿手工煎饼机使用完之后记得清理，并且清理一下周围的垃圾，煎饼毕竟是一种食物，即使不会损害机器，那也要注意一下卫生。3、煎饼机生产周边由于湿气比较大，所以有很多人在机器周边看起来湿漉漉的，有时候容易进入机器或者电机里面，一定要切记这个是不可取的。在刚使用仿手工煎饼机时定要先看明白说明书再去操作，学会正确的爱护与***。往往这种小问题并不是产品质量的不过关。)