吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场，市场隶属吴江大型***市场群一华东商业群，集批发零售、商务办公为一体。如果在农村开办一家屠宰场和冷冻库就解决这一问题，当市场行情不好时就可以把猪进行屠宰冷冻，当市场行情转好的时候再投入市场。(二)设施要求1、市场内排水、排污系统采用暗管、地漏系统，无外露明管、明沟。充分发挥有效资源以i低的成本投入而又有益的回报，这就降低了农村养猪的市场风险，所以在农村开办屠宰场和冷冻库是很有潜力的。农贸市场做什么i好?打气筒和修理处在农村的交通工具还不很健全，但电动车和轿车等的数量也开始增加了，因此在街边弄一个打气筒为自行车和摩托车服务的话效果都会不错，如果还能设立一个维修站的话会让生意更好的。吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场，市场隶属吴江大型***市场群一华东商业群，集批发零售、商务办公为一体。特点贸市场具有明显的经济属性，作为城乡居民“菜篮子”商品供应的主要场所，它也具有社会性和很强的公益性。市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为***者提供健康、稳定的***环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。农贸市场标准(一)布局要求1、场内经营者50户以上或市场建筑面积1000平方米以上;2、封闭式室内市场，市场进出门不少于两个，商位与营业房分开设置;3、商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品分类进行划行归市，布局合理，区域标志明显;4、场内每个经营者柜台面积不小于1平方米，营业房面积不小于5平方米。纵观国内农贸市场的历史演变，总结***地区品牌市场、创新型市场的做法，农贸市场未来的发展主要表现为：多元化主权主体、复合化混业经营、***化特色彰显、连锁化品牌扩张、综合化市场服务、电子化交易方式、地区化兼并重组等。(二)设施要求1、商位、营业房、柜台、货架设置统一;2、有配套供水、排水设施、垃圾集中设施和公厕;星级农贸市场标准市场在布局、设施、管理方面除达到二星级标准外，还应达到以下要求:(一)布局要求1、场内每个经营者柜台面积在2平方米以上;2、通道占市场使用面积35%以上;3、统一设置牌匾、广告牌;4、在显著位置设有检测情况公示牌(栏);5、市场有绿化。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、低能耗和高质量的特点。(二)设施要求1、柜台瓷砖或花岗岩铺面;2、蔬菜、水果柜台采用阶梯或斜坡摆放式，外设档水栏板;3、活禽交易区有通风、冲洗等设施;4、副食品营业房配置统一的货架或柜台;5、全部使用电子秤，并统一放置位置;6、市场使用可降解塑料袋;吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。制约因素农贸市场作为一种传统的商业业态，存在很多制约其健康稳定发展的因素，有硬件的因素，也有软件的因素。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为***者提供健康、稳定的***环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。蛤蜊选蛤可是一门学问，肉嫩无沙的好蛤吃起来就是带劲!相反，吃到坏蛤、有沙的蛤绝i对坏心情啊。一般蛤都是放在水里养，透过水可以看到蛤蜊的外形。①看光泽：要选贝壳有光泽的，不同品种的颜色不同，白蛤较白，花蛤较黑。②不选开口蛤：不要以为选开口的蛤蜊就是活的，大错特错!在水里开口的蛤蜊，可能已经死了很久了!③分辨闭口蛤：闭着盒的一定是活的?也不一定。不怕腥，可以拿起来2个对敲一下，空的很容易分辨出来。④选吐舌蛤：选上图④这种半吐出舌头的，一碰就缩进去说明是活着的，吃起来才肉质鲜美。这里要提醒大家注意了，买回家的蛤需要放在盐水里养一会，因为蛤蜊是海生的，没有海水环境反而容易死哦!)