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贵州具有光荣的革命文化传统贵州是中国古人类的发祥地和中国古文化的发源地之一,具有深厚的历史文化传统,其在战国、秦汉时期成为夜郎国的中心,形成了今日散落于贵州各地众多关于仍然是一个“悬念”的夜郎文化的遗存和传说。贵州具有光荣的革命文化传统,遵义会议的召开成为中国革命的历史转折,而多民族共居的社会环境为贵州创造了丰富多彩的民族文化。贵州是具有光荣传统的革命老区贵州是具有光荣传统的革命老区,全省的各族人民也为中国革命胜利作出了重要的贡献。1935年1月,中国工农转战贵州,中国共在长征途中于贵州遵义召开了具有伟大转折意义的“遵义会议”,确立了同志在全党全军的***地位,奠定了中国革命胜利的基础。夜郎国在秦汉时期的西南夷数十个社会实体中“”之一,具有充分的史实记载,贵州的大部分地区都属夜郎的辖地,也是不争的史实。据可靠记载,夜郎在秦汉时代是西南夷地区一个人多地广的“”实体。如果把贵州划分为两部分,那么,以铜仁为主的部分地区属于楚国的黔中地,其余地区,战国时都在夜郎的管辖之下。贵州民族传统工艺主要有贵州剑河苗族剪纸、安顺蜡染、台江苗族刺工艺传统工艺文化并非仅仅具有经济价值,它同时还具有科技价值、艺术价值、历史价值、文化价值等。就某一种传统工艺而言,可能偏重于其中某一种或某几种价值,但就传统工艺总体而言,却具有多种价值。贵州的民族传统工艺主要有贵州剑河苗族剪纸、安顺蜡染、台江苗族刺绣等。贵州天麻酒贵州酿酒特色。从整体上看,贵州的酿酒很有特点,酿造的历史悠久。其酿酒之启始,和中原地区基本同步,酿酒优良传统,不断光大发扬,酒的质量高的。贵州高原的气候、土地、水质于酿酒得天独厚,所以自古以来,历代名醪不绝于世。现在,黔地酒的品种多,种类齐、逐步形成了颇具特色的结构体系。贵州酿酒以白酒为主体,此外,黄酒、果酒和配制酒也名酒频出,如味美而益人的刺梨酒、黑糯米酒、酒和猕猴桃酒,以及用贵州名贵***配制的天麻酒、酒等。黔酒的民族特色和地方特色十显着。不管酿酒工艺和酒型、品种,还是酒礼、酒规和饮酒方式,都和贵州包括汉族在内的各兄弟民族风格关联,表现出鲜明的民族特色,并且,酒为媒介联系了民族间的友好交往。这里的人们不仅能酿造佳酿名醅,而且讲究饮酒之道、注意饮酒之德。贵州特色小吃里的一朵奇葩织金特色荞凉粉织金荞凉粉是贵州特色小吃里的一朵奇葩。它以其食客众多,价廉物美,辣香爽口,细嫩绵实,滑爽适口,清凉降火的独特风味在贵州特色小吃的发展留下了浓墨重彩的一笔。织金荞凉粉在吃的时候要用一个铜制或铁制布满小孔的刮子把荞凉粉刮成细长条装在盘子里,另外用一小碗做蘸水。荞凉粉的蘸水当中不可缺少的就是织金人自制的豆腐乳,豆腐乳可以说是荞凉粉蘸水的“”。蘸水做好后,用筷子夹着荞凉粉蘸着即可食用。有些讲究的吃法还在蘸水中加入糖心皮蛋。在火红的辣椒蘸水包裹下,只见每条凉粉晶莹欲透,弹性十足,红中带白十分醒目,吃一口沁人心脾。)
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