猕猴桃树定植技巧如下：定植的株行距要根据品种的生长势、土壤肥力、架式、栽培管理的水平和机械化程度而定。若猕猴桃长势好，土壤肥力好，机械化作业程度高，并采用棚架的果园，定植的要稀一些，反之要密一些。一般要求行距4米，株距2.5～3米左右。栽植前要仔细检查每株苗木的根部，剪去损伤的根系，同一小区内定植的苗木规格要均匀一一致，以保证定植后生长整齐。定植方法与其他果树的栽植方法相同。土质和肥水条件较好时，可在主干或主蔓上，适当多选留几个生长健壮、着生位置适宜的枝蔓，作为结果母枝的预备枝，以备更新之用。定植的深度以浇水下沉后根颈与地面平齐为合适，嫁接部位不能埋人土中。猕猴桃根系肉质化，特别脆弱，既怕渍水，又怕高温干旱，新梢既怕强风折断，又怕倒春寒或低温冻害。适宜在亚高山区（海拔800-1400米）种植，选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和交通方便的地方建园，如在低山、丘陵或平原栽培猕猴桃时，必须具备适当的排灌设施，保证雨季不受渍，旱季能及时灌溉。园内四周建防风林。猕猴桃树进行夏季修剪对调节营***长和生殖生长的矛盾，提高产量和质量至关重要，夏剪的主要措施有：1.除萌、抹芽：春夏芽萌发时进行，除去根基部的萌蘖，主干、主蔓以及大剪锯口下的萌蘖，对结果母枝上的双生、三生芽只保留一个，枝条背部的徒长芽也要去除。2.摘心：去除生长旺盛的新梢(结果枝和发育枝)的顶梢，以促进下部新梢生长充实，生长旺盛的结果枝从结果部位以上7-8片叶处摘心，生长较弱的结果枝不摘心，徒长枝如作预备枝或更新枝留4-6片叶摘心，发育枝留12片左右叶摘心，摘心以后只保留1个副梢，待其长出2-3片叶后再反复摘心。3.短截、疏枝：疏除过多的发育枝、细弱的结果枝及病虫枝。疏枝的原则是结果母枝上10-15厘米保留一个新梢，每平方米架面保留10-15个分布均匀的壮枝。对生长过旺而没有及时摘心的新梢及交叉枝、缠绕枝要进行短截。温度在有机猕猴桃的贮藏过程中有着至关重要的作用，始终维持低而稳定的温度是猕猴保鲜成败的关键。4.绑蔓：生长季节要及时多次进行绑蔓，引缚新梢至合理的地方。)