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啤酒游戏心得体会二:供应链管理“啤酒游戏”心得在玩“啤酒游戏”的过程中,我们每个人都本着为使每个环节达到利润***1大化为目标。同时,我自己也认为如果我们相邻的环节彼此沟通好使自己的利润***1大化,那么整个供应链利润也就上升了。可是想象永远和实践有一定的差距,东莞扎啤设备,在玩的环节中,却出现了很多的问题,使的我们不停的争来争去这到底是谁的问题,究竟哪一个环节出了问题,可是***终也根究于自己。我在整个游戏中充当着仓库保管,按说我们这一环节比较容易,只是根据需求来预估生产量,先前一直觉得较为顺畅,到了第七周就出现了缺货并且一直上升持续到第十二周,所以加到了生产,东莞扎啤,可是到了第十四周后库存量急剧增加甚至上升到了***后三周持续为100。所以我觉得我们没有及时控制好生产量导致了整个供应链中缺货的时候统一缺货,到***后库存一起增加且剩余。***终计算下来,我们这一环节是赚了,可是其他环节也赔了不少。从整体来说我觉得我们的游戏是失败了。所以我总结出失败原因:在游戏中,供应链上的每个供应商只是根据其相邻的下游的需求进行供应决策,此时需求信息的不真实性就会沿着供应链不断逆流而上,产生逐级放大的现象,到***上游的终端时,就会与下游的需求信息产生很大的偏差,变数很大,这样上游的库存就较下游的多很多来应付一些供应的不确定性,这样就使得人为的增大了上游的生产、供应、库存管理导致了混乱。就此,在以后的游戏中,东莞扎啤代理,我们应吸取教训来完善整个链条。#葱爆羊肉#的制作步骤1.准备原料。2.把羊后腿肉改刀成片,顶刀切不要顺丝切,会影响口感嚼不动。3.把大葱改刀成滚刀块。4.香菜改刀成小段,以上都备用。5.这时把切好的羊肉腌制一下,放入料酒一大勺、老抽三分之一勺、小苏打0.1g,放小苏打能嫩化羊肉的纤维、白糖半勺。6.锅上火放入底油,一定要热锅凉油,这样不会粘锅,油烧热,把腌制好的羊肉放入锅中煸炒,炒到羊肉伸开就可以出锅放入漏盆里。7.锅上火放入底油,油温上来了,先放入切好的大葱,炒至爆香,8.大葱炒塌之后把羊肉放入锅中翻炒,接着放入老抽1勺、生抽1勺、盐5g、味精5g、糖3g、胡椒粉5g、鸡精5g、翻炒均匀然后放入香菜,放入香菜以后炒匀。9.***后出锅装盘。10.羊肉鲜美可口,大家快来尝试着做吧!#豆腐汤#的制作步骤1.准备原料。2.先把豆腐改刀成条约0.5cm的长条,木耳改刀成丝,火腿改刀成丝,油菜也改刀成丝。3.锅上火加入水把豆腐烫一下,去豆腥味。4.烫完之后把豆腐放一边,锅中加入水,把虾皮放入锅中。并进行一下简单的调味,盐5g,味精5g,糖3g,东莞扎啤转让,再放入半块浓汤宝。5.把烫过的都豆腐放入锅中,再把木耳,火腿,放入锅中,烧制3分钟。6.开锅之后把青菜,香菜放进去,再放点香油。7.出锅!8.看着就十分的美味,喝起来更美味。东莞扎啤转让,东莞扎啤,宏红食品贸易(查看)由东莞市宏红食品贸易有限公司提供。行路致远,砥砺前行。东莞市宏红食品贸易有限公司()致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为啤酒较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)
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