哪种不锈钢材质适合做商用电磁炉？不锈钢的材质根据原材料和用途分为不同系列和型号商用电磁炉采用电磁感应加热技术原理，达到瞬时加热的效果，同时要应付由于厨房烹调产生的油烟及各种易腐易锈的因素，在材质选用方面需要更加注意。200系不锈钢是镍铬锰系不锈钢，但是防锈效果低于300系，价格也高于400系不锈钢。300系不锈钢是镍铬系不锈钢，镍成本占总成本的65%以上。优点是防锈效果非常好，适用于商用电磁炉炉体的打造。节能水饺锅炉特点：1、分锅分控，节能，一锅也能煮，能源不浪费2、精准控温，双重火力，每个锅底都配有6个导热管3、精美煮锅健康不锈，平滑不伤水饺圆润饱满4、提高水饺炉效率，改善口感，来多少位食客，煮多少锅水饺紧跟市场潮流，把握新趋势，百户达厨业与国内外多家企业和科研机构建立起长期稳定的发展与合作关系，以期保持长久的竞争力。气九笼可旋转节能煮饺子锅，本实用新型涉及厨房用具领域，尤其涉及一种燃气煮饺子锅。本实用新型提供煮饺子锅，煮饺子时将炉灶夹层中水加热，锅体下部受热片提高锅体蓄热量，锅体可同时煮不同品种饺子。一种燃气九笼可旋转节能煮饺子锅，包括炉灶、炉体、锅体，炉灶上部设有炉体，炉体上部设有锅体，炉灶中部设有火种阀、燃气主气阀，炉灶下部设有煤气接口、点火棒，炉体内设有夹层，炉体上部设有烟道口，炉体中部设有上水管，炉体下部从左到右依次设有进水管、排污口、点火炉门、放汤管，锅体底部设有放汤口，放汤口通过管道与放汤管连接。)