炸排骨是一道四川省的地方名菜，属于川菜系。选自上等精选仔排，经28种香料真空腌制，牢牢锁住了香料与肉汁美味的排骨，裹上少许生粉浆，定时定温进行炸制。外酥里嫩，不硬不软，块块不连，香甜咸淡适口。选新鲜的猪肋条排骨和(每千克骨上带2千克肉)。.剁块及腌制:将排骨剁成3厘米见方的小块，用清水洗净，捞出沥尽水。将葱、姜切成碎末，连同其他佐料倒入容器内混合均匀，再将排骨倒入搅拌均匀，腌制30分钟。上糊、油炸:用清水500克，把淀粉、面粉、鸡蛋搅成干糊状。将腌制过的排骨连同佐料一起倒入糊内，用木棒搅匀。把油加热到180℃，倒入排骨，注意炸匀，约10分钟后，排骨表面呈深***捞出，即为成品。刚出锅的排骨冒着热气，真是赤果果的。关于“为合作伙伴创造价值”公司认为加盟商、客户、供应商、公司股东、公司员工等一切和自身有合作关系的单位和个人都是自己的合作伙伴，并只有通过努力为合作伙伴创造价值，才能体现自身的价值并获得发展和成功。有点自然的甜甜味道，原来排骨是提前用了28种香料腌制。每一种味道都深入排骨里了。他们家的主打排骨，但还有很多别的选择哦~~什么鸭舌、鸡爪、鸡翅…嘎嘣脆的口感，吃到之后，完全停不下来好嘛。要保证***近百家店出品一致，“庙东排骨”与雨润集团达成合作，雨润把关食材采购、分割、装袋、运输，而Lee的团队负责配方的研发、腌制、店铺培训与管理。要保证***近百家店出品一致，“庙东排骨”与雨润集团达成合作，雨润把关食材采购、分割、装袋、运输，而Lee的团队负责配方的研发、腌制、店铺培训与管理。排骨想要做的美味下饭，无非是烧、蒸、炖三种方法，但要想做出适合自己的口味还得看排骨与什么搭配。庙东排骨于2017年应广大消费者要求正式注册公司放开加盟，并与中国500强之一的雨润集团达成战略伙伴合作协议，从此解决了任何小餐饮品牌都无法比拟的货品安全与品质问题。排骨除含蛋白、脂肪、***外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为***和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值。炸排骨虽然混损耗排骨的一些营养成分，但是总体上，排骨的优点还是在的！当然也不是所有的人都可以无虑的享受炸排骨的美味，湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、较高者不宜多食。排骨之所以被推崇，不仅仅是它的美味，更因为它极高的营养价值。排骨想要做的美味下饭，无非是烧、蒸、炖三种方法，但要想做出适合自己的口味还得看排骨与什么搭配。排骨和蔬菜，水果，酱菜搭配无论是红烧，还是蒸炖，都是下饭的美味。但常吃一种就会觉得不好吃了。街头小吃炸排骨，您吃过吗？庙东排骨坚持把传统的美食烹饪工艺以更精准的方法诠释，将古老细致的味道传承并发扬。客户：为客户提供高质量和大价值的***化产品和服务，以真诚和实力赢得客户的理解、尊重和支持。炸制前的肉类需先用28种香料在机器中真空腌制，让香料和肉汁互相激发出的美味被牢牢锁在肉里。裹上少许生粉浆，放入已固定好油温的机器中，定时定温进行炸制。这样制作出的炸排骨，外酥里嫩，表面金黄，内里鲜嫩多汁，并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开，让人回味无穷。这就是庙东排骨的招牌小吃“留香排骨”庙东排骨不一样的吃法，给你不一样的感觉，让味蕾在舌尖绽放。)