老年人饮食***的原则1、老年人饮食***原则之建立合理的饮食结构应当控制热量的摄取,热量过高可能导致肥胖,诱发高症、、等多种慢,而热量过低则会使机体消瘦,减弱自身的储备能力和抗病能力。世界卫生***推荐老年人平均每天摄取热量应在2400千卡以下。建议每天吃五餐,即多餐少食。2、老年人饮食***原则之清淡饮食在保证营养需要的基础上,以低脂肪、低糖、低盐为佳。低盐饮食可减少的发病率,亦可使患者血压下降。而糖、脂肪吃多了,会导致肥胖病、、心脏病和等。在膳食调配上应细碎松软,以蒸炖、烩为主,辛辣或其他刺激性食物老年人应少吃。3、老年人饮食***原则之杂食***不挑食***对养分的需求是多种多样的,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、数十种***以及微量元素等。以微量元素为例,如锌、硒、硼、锰、铬,虽然在体内的含量不到体重的万分之一,却明显地影响着人的生老病死。老年人运动时务必做到：戒激烈竞赛一些比较激烈的运动竞赛对老年人不适宜，一方面由于老年人各功能下降，体力运动减慢，协调反应能力差，易发生运动损伤。另一方面，激烈的竞赛易使情绪过分激动，容易诱发意外。戒急于求成活动量过大或增快往往是老年人发生意外损伤的原因之一。老年人由于生理功能降低，对体力负荷的适应能力较差，因而在运动时应有较长的适应阶段。30岁以上的人，年龄每增长10岁，对负荷的适应时间约延长40％。因此锻炼时要循序渐进，切忌操之过急而使活动量负荷过大。戒头部位置变换老年人协调性差，平衡能力弱，腿力发软，步履缓慢，肢体移动迟钝。如前俯后仰、侧倒旁弯、各种翻滚、头低脚高、脚朝上的倒立等头部运动的动作，不适宜做，这些动作会使血液向头部流动，老年人血管壁变硬，弹力又差，一旦经受不住发生血管，就会造成，重者危及生命。应避免溜冰、荡秋千及各种旋转动作。老年人慢节奏的生活有益健康！对老年人有好处的***“四慢”慢起身老人由卧位改为立位或由蹲位、坐位改为立位时，动作宜慢不宜快，避免发生眩晕至或引发其他问题。慢进餐老人唾液、胃液、胰液及胆汁等消化液的分泌量减少，容易发生。因此，老人进餐应细嚼慢咽以助消化。慢走路人到老年以后，骨关节呈现退化改变，韧带僵硬，常出现腰腿疼痛，加上视力，大脑对外界的反应迟钝，遇有紧急情况出现，难以保持身体平衡与稳定。因此，老人走路要慢步缓行。慢不少患有、等，当蹲下用力时，腹内压力，***下部血管受到挤压，使流向脑部的血液猛增，就会导致血压骤然升高，可能会诱发或。因此，老人宜慢，取坐位为佳。所以说，老年人在***身体的时候，应该要注意“四慢”。让自己的生活节奏慢下来，这是老年人***的精髓。寒冷的冬季，老年人为了不让自己觉得冷，就会在睡觉的时候也穿的很多，其实这样做是不对的，因为人在睡眠时大脑、肌肉进入休息状态，心脏跳动次数减少，肌肉的反射运动和紧张减弱，此时而眠，可很快消除疲劳，老人睡觉不宜穿的太多了!在晚上很多老人认为穿厚一点就不那么冷了，认为这样对身体有好处，不会被冻***了，其实穿的厚睡觉，对身体是没有益处的，反而这样做很不利于健康。反而会引发其他的一些***!在睡眠时大脑、肌肉进入休息状态，心脏跳动次数减少，肌肉的反射运动和紧张减弱，此时而眠，可很快消除疲劳，使身体的各都得到很好的休息，第二天起来身体会感到很轻松。但是如果老年人穿着衣服睡，不但会越睡越累，还容易引起***。由于***皮肤能分泌和散发出一些化学物质，若和衣而眠，无疑会妨碍皮肤正常的“呼吸”和汗液的蒸发。衣服对肌肉的压迫和摩擦还会影响血液循环，造成体表热量减少，即使盖上厚被子，也会感到冷，此时身体特别容易受到病毒的侵袭。)