38度6，幸福茶，健康茶，以东莞为总部及试点，让健康茶饮的先锋理念把爱推往更多的人们，更远的地方，让幸福的茶品让更多人回甘。奶茶店经营注意事项：1.卫生。干净卫生对于餐饮业的重要性我想不说大家都明白。虽然国人很多都见怪不怪，但是除非你无可替代，否则出现一家比你卫生的奶茶店，人们终究会逐渐离你而去。当年的荣华鸡就是一个很好的例子。奶茶店采用6S管理，可以有效的控制卫生状况，具体管理细则查看：奶茶店6s管理，让你的奶茶店更整齐有序。2.口味。做奶茶，口味也是重中之重。平时操作一定要严格按照操作流程来作业，严把质量关，变味的奶茶要坚决倒掉，将奶茶口味保持在，因为顾客喝过一两次口味不好的奶茶之后，心中会累积不满感，很可能下次就不再光临。3.服务。对店员的培训不可忽略，一些服务用语和仪容仪表该捉的还是要捉，尽量给顾客营造一种舒适的环境。切记与顾客发生口角，一次口角就可能永远失去一位老顾客。4.适时推出新品。再好喝的奶茶，顾客也有喝腻的时候，要想老顾客经常光临，适时的推出一些新品很要必要。以上例举的是奶茶店经营过程中主要要注意的地方，还有许多细节需要在经营过程中自己摸索改进，不断进步才能长久发展。选择好做奶茶的茶叶后，就可以进行煮茶叶操作了。做奶茶的茶叶怎么煮呢？每种茶叶（红茶、绿茶、乌龙茶等）都稍有区别，大家在煮的时候要严格按在说明操作，做到标准化，这个也是煮奶茶流程中的重要一环，以此才能保证奶茶口味的品质。【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶饮于2020年正式成立，是东莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一个主流健康餐饮品牌，旨在打造一个健康、***、幸福、温暖、创新的轻食品牌，诠释辰懿的主旨【一杯幸福茶，一份人情味】。奶茶店的背景音乐运用是否得当，会间接影响奶茶店的销售情况，因为当顾客走进一家奶茶店，通过音乐就能感受店铺所营造的气氛。比如空灵类音乐，有利于让顾客安静下来；而轻快活泼类音乐，有利于营造无拘束的自在气氛，而快节奏摇滚类音乐，有利于制造热闹气氛，吸引年轻人的注意。)