1、应保持设备的清洁卫生，清洁时请用湿毛巾擦干净，避免利用喷水管直接喷射冲洗，任何情况下电源线以及设备内部控制部份应避免与水接触，以免***本设备的电气性能和安全性能，在清洁时必需要切断电源；2、不要使用含有氯（漂白剂、盐酸）的产品清洁钢制或发热管表面，即使稀释过也不能使用；3、不可使用含有磨损物质的清洁剂、刷子和刮dao等工具清洁钢制或发热管表面。采用不锈钢煮锅，平滑不伤水饺，圆润光滑，煮饺子煮面一机多用。我们来看一下它的优势：1、精美煮锅：采用食品级不锈钢一次拉伸成型，内壁光滑圆润，水饺不破不烂；2、***开关：分锅分控，灵活性强，一锅可煮50个水饺；3、排水口：采用加厚不锈钢制作而成，不堵塞，经久耐用；4、可定制：根据用户需求制作成单排式不同锅眼数。适用于：煮水饺、煮面、煮麻辣烫、冒菜等。煮面炉本炉用电功率为380v15kw，由6个进口开关控制6支电热管，也可以根据用户需要自行决定使用几只电热管。还可以选用带有定时设备装置，如：定时3分钟，到时亮灯，指示第几个筐可出锅。早餐我们很多时候都是会选择包子，实际上，很多商铺能够卖的好也是因为有选择很多的机器，这样才可以保障及时的蒸出多样的包子，那就是包子机。既然这样的机器在市场中存在我们也还是可以看看日常的养护工作怎么做，不管是安全还是还是整体的干净程度上，都是需要进行分析。)