要灵活定价，较大程度激发顾客消费欲望一般进入麻辣烫店消费的大多数都是收入不高的社会底层，也就决定了他们的消费能力有限，如果你的菜品定价过高直接会影响他们的消费心理。同样的东西完全可以订出不同的价位，记得一点：你要灵活的掌握着所有的主动权！比如一串穿5片蔬菜叶子的素菜别人卖5毛，你完全可以改成穿1片蔬菜叶子卖1毛或穿2片叶子卖2毛，这样你的消费者就会模糊认为你卖的比别家更便宜，从而激发了他们的消费欲望。麻辣烫品牌连锁将向***厨房加工及集中采购配送的趋势发展现在的食客越来越注重健康，特别是餐馆食材、添加剂、食品安全等等都是食客关注的焦点，建立从菜园子到餐桌的采购体现显得特别重要。互联网餐饮采购的发展为餐馆提供了便利条件，现代化的物流为远程采购、产品的采购变为可能。***湘麻辣烫选择更加可靠的供货商，所生产产品的原材料皆是来自大品牌厂家，从源头把关，麻辣烫秘方，保证产品的品质安全。麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，麻辣烫，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅的不同就是简便快捷***湘麻辣烫有多年的发展经验，总部实力强，积累了大量的行业秘籍，知道人们喜欢什么美食，麻辣烫***，知道如何经营才能***。目前，“***湘”品牌形象、产品口味皆深入人心，麻辣烫调料，广受好评!“***湘”继承了传统小吃的精髓，把街头小吃搬入店堂，让更多的人分享其中的美味!麻辣烫秘方-麻辣烫-***湘麻辣烫加盟(查看)由武汉市东西湖***香麻辣烫店提供。武汉市东西湖***香麻辣烫店（）位于武汉市东西湖区六支沟山南路西区民政局福利厂综合楼1号（六顺路157号）。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前***湘麻辣烫在其它中享有良好的声誉。***湘麻辣烫取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。***湘麻辣烫全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)