严格资金使用管理各地教育行政部门要切实做好营养改善计划实名制学生的信息管理工作，按照规定时间节点做好系统数据填报、审核工作，确保受益学生人数准确无误，健全监督管理和责任追究制度，防止虚报冒领行为。财政的有关部门要按规定合理安排并及时下达营养膳食补助资金。学校要遵循“专款专用、及时结算、年度平衡”原则，加强资金统筹使用，确保年度内日生均支出资金不低于国家基础标准。学校食堂（伙房）结余款项应滚动用于营养改善计划，不得挪作他用。教育行政部门和学校要做好信息公开公示工作，定期公布资金明细账目、原材料采购、配餐标准、带量食谱及用餐学生的名单等信息，主动接受媒体和社会监督。教育行政、财政等部门要加强资金监管力度，对虚报、冒领、套取、挤占、挪用、截留、克扣膳食补助资金和在食堂经费中列支教职工伙食、奖金福利、招待费等行为，依法依规严肃惩处，学校承包食堂，确保每一分钱都吃到学生嘴里。做好健康营养检验全国各地教育、环境卫生身心健康单位要进一步加强学生营养成分身体状况监测评估工作中，促进监测评估工作中井然有序进行。教育行政机关具体指导院校紧密联系学生常规体检、学生体质测试监测等工作中，做好有关监测指标值的调研搜集，提升监测网站安全性，准时开展数据统计并立即汇报教育、环境卫生身心健康单位。教育、环境卫生身心健康单位要立即进行数据信息的综合性解析，按时向区级营养改善计划领导组及上级领导主管机构申报监测评估工作总结报告，为科学研究点评营养改善计划执行对学生营养成分身体状况改进的实际效果出示根据，不断加强学生营养成分改进工作中的目的性、实效性。平衡膳食是比较大程度上保障人体营养需要和健康的基础，食物多样是平衡膳食模式的基本原则。食物可分为五大类，包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类和油脂类。不同食物中的营养素及有益膳食成分的种类和含量不同。除供6月龄内婴儿的母奶外，没有任何一种食物可以满足人体所需的能量及全部营养素。只有多种食物组成的膳食才能满足人体对能量和各种营养素的需要。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议平均每天至少摄入12种以上食物，每周25种以上。琼海学校承包食堂服务至上「多图」由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司（）是从事“食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：魏总。)