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咖啡的制作方式比利时皇家咖啡壶(BalancingSyphon)比利时皇家咖啡壶(5张)兼有虹吸式咖啡壶和摩卡壶特色的比利时壶,演出过程充满跷跷板式趣味。它结合了数种自然的力量:火、蒸汽、压力、重力,这些使得比利时皇家咖啡壶的操作感觉更具可看性。法式滤压壶简称法压壶,是一种同时具备冲茶器功能的咖啡壶。原理:用浸泡的方式,通过水与咖啡粉接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。适用咖啡:浓淡口味均可的咖啡粉。研磨度:粗颗粒状。咖啡培训内容1.认识咖啡了解咖啡的起源、咖啡的发现传说、咖啡的历史演变、咖啡的传播途径及世界咖啡文化。2.咖啡初加工教师讲解干法加工与湿法加工的流程与特点、咖啡分级与检选、咖啡生豆的保存与装运以及咖啡生豆鉴赏。3.咖啡的烘焙教师首先会讲授烘焙机的分类、直火式与热风式的特点以及烘焙中咖啡的物理与化学变化;其次会讲授如何分析烘焙的程度与咖啡瓶配技巧与风味特性;再者会讲解炭火烘焙的特点;后会让学员自己DIY课堂烘焙实验课。苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年,位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。经营咖啡店一定要注意事项千万不要打价格战,要打价值战:在经营咖啡店时,千万不要盲目地陷入价格误区,咖啡代表的是一种品质生活,咖啡店想要长久经营,一定要打价值战,要打品牌战,如果确实需要的时候可考虑累计有奖和赠送礼品等形式来变相去促销,但是不可以轻易打价格战!咖啡一词源自希腊语Kaweh,意思是力量与热情。在世界各地,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。当时主要被使用在***和上,医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等***;15世纪初开始有文献记载咖啡的使用方式,并且在此时期融入仪式中,同时也出现在民间做为日常饮品。1570年,土耳其维也纳,失败撤退时,有人在土耳其的营房中发现一口袋黑色的种子,谁也不知道是什么东西。一个曾在土耳其生活过的波兰人,拿走了这袋咖啡,在维也纳开了咖啡店。16世纪末,咖啡以酒的名义通过意大利开始大规模传入欧洲。相传当时一些天主教人士认为咖啡是饮料,怂恿当时的教皇克莱门八世禁止这种饮料,但教皇品尝后认为可以饮用,并且祝福了咖啡,所以咖啡在欧洲逐步普及。总结一下,健康喝咖啡,遵守以下几点:1、别过量,一天两三杯可以了。)