烟熏炉的用途：诸城中械生产的烟熏炉用于香肠，火腿，烤肠，烤鸡，熏鱼，熏鱼烟熏炉，烤鸭以及家禽，水产品等等熏制产品，烟熏炉采用不锈钢结构，具有烟熏、干燥、蒸煮（需提供蒸汽来源）、烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的.烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能。诸城中械机械生产的烟熏炉蒸煮功能：实现是需外接一个蒸汽发生器，蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式，产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，实现对产品的蒸煮功能。鸡肉蒸汽加热烟熏炉厂家诸城中械机械生产的烟熏炉(蒸煮)简介：1、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。2、进口日本***C气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制准确，运行可靠，腊肉烟熏炉，整个箱体温度温差小于1℃。3、风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。鸡肉蒸汽加热烟熏炉厂家诸城中械机械有限公司生产的烟熏炉的功能作用1．赋予制品特殊的烟熏风味，增进味香，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动力，提高了工作效率，更增强了食品的口感及弹性。2．使制品外观具有特有的烟薰色，对加硝肉制品促进发色作用，使制品色泽诱人。3．脱水干燥，杀菌消毒，防止制品腐1败变质，使肉制品耐储藏。4．烟气成分渗入肉内部防止脂肪氧化。鸡肉蒸汽加热烟熏炉厂家烟熏炉烟熏香味料的性能1．性能、作用烟熏香味料为淡***至棕色液体，具有浓郁的烟熏香气，可代替传统烟熏工艺，使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。2．溶解性易溶于水，因此它可以调配成任何一种浓度并很容易添加到食品中去，亦可不稀释直接添加作用。3．渗透性本品易渗透到食品中去，因此对某些小块食品可采用浸渍法来生产烟熏食品。4．发色性该品易氧化变色，因此用烟熏香味料加工的食品多具诱人的色泽，从而引起人们的食欲。5．除味性能除去羊肉之膻味、鱼之腥味、改善食品质量。鸡肉蒸汽加热烟熏炉厂家)