诸城瑞和食品机械公司(图)-全自动出料双绞龙拌馅机-拌馅机
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市瑞和食品机械有限公司拌馅机功能及原理:在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能很大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。材质配置1、SUS304不锈钢材料,桶身端板厚为12mm,腹板厚度为6mm,全不锈钢构造。2、采用进口轴承及密封元件。搅拌机:搅拌机是一种简单而传统的设备,它的主要作用是把经细化的原料加上辅料和水进行混合搅拌,使其达到匀质,给下道工序使用。搅拌机是简单的,但对于某些产品来说,却又是的设备,拌馅机,特别对于一些传统的产品,为保证产品的风味、结构和质感,全自动出料双绞龙拌馅机,搅拌机不可或缺。如哈尔滨红肠、梅林午餐肉等,这些几十年传承下来的产品就显得怪怪的了。所以,传统的产品所使用的传统工艺如轻易改变,则可能生产负效果。搅拌轴与搅拌器的固定的稳定,直接影响拌馅机的工作效率,因此,我们要学会正确固定搅拌器与搅拌轴:1、采用螺栓对夹***(有平键或穿轴螺栓)。2、用紧定螺钉***(很常用,且使用平键传动)。3、用穿轴螺栓***(无平键且靠螺栓传动)。4、直接焊接。5、采用弹性柱销***(外衬防腐材料的轴)6、采用轴用挡圈***(且使用平键传动,不常见)7、采用压板***(靠平键或锥度摩擦传动,只用在轴端部)。拌馅机的所有维护与***工作都必在切断电源后进行,下面来为大家介绍一下。1使用中,如果搅拌器转速降低或拌馅效率降低,可拆掉右护罩检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。2每次用完后应对机器认真清理,饺子馅拌馅机,确保饮食卫生,清理时不得用喷水管直接冲洗,清理时可将搅拌器从料斗内取出,对搅拌器及料斗内部进行清理。3不定期从加油点加注适量钙基润滑脂。4搅拌器的拆卸方法:在固定轴及左法兰上都有“0”字标记,拆卸时,先转动固定轴,使固定轴上“0”字与左法兰上“0”字标记对准后,应用一只手拿住搅拌器,防止固定轴抽出后搅拌器损坏料斗,牛羊肉馅拌馅机,用另一只手抓住固定轴往外抽,即可将固定轴抽出,搅拌器便可轻松取出,安装时与拆卸方法相反。诸城市瑞和食品机械有限公司主要产品有:斩拌机、滚揉机、绞肉机、蔬菜清洗机、风干机、巴氏杀菌机、肉(鱼)丸机、拌馅机、盐水***机、灌肠机、刨肉机、嫩化机等,可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业诸城瑞和食品机械公司(图)-全自动出料双绞龙拌馅机-拌馅机由诸城市瑞和食品机械有限公司提供。行路致远,砥砺前行。诸城市瑞和食品机械有限公司()致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功!)
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