企业视频展播，请点击播放视频作者：山东炉旺达厨业有限公司山东炉旺达厨业有限公司为您提供山东蕞新电磁灶市场报价，欢迎来电咨询，公司是一家***从事电磁灶制造的企业,经过多年的创新发展，目前已成为中国国内较具规模的、集产品研发、生产和销售于一体的综合型企业。自炉旺达电磁灶投放市场以来，在广大用户的大力拥护、支持下，塑造出我公司特有的品牌和理念。公司拥有一批经验丰富的***技术工程师，在设备维修、培训及实际制作等方面积累了丰富的经验，可以随时为您提供***、的***服务，让您真正买得放心，用得安心。商用电磁灶市场发展的主要障碍1、和民用电磁灶早期市场一样，电磁炉的商用市场受到传统的明火烹饪习惯的影响。电磁大炒炉的定义电磁大炒炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁大炒炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过炒锅的底部时，会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使炒锅本身自行高速发热，从而加热炒锅内的食物。节省场地：电磁大炒炉对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。商用电磁灶市场发展前景1、商用电磁灶将逐步取代以油、气燃料为主的加热炊具，市场前景广阔。这是基于电磁炉的特性决定的。例如在轮船上，燃料基本上是油，灶具在使用之前要将油气化，要有高压泵房，这套系统既有噪音污染，无形中也浪费了轮船有限的空间。因此，电磁炉的优越性就更强。商用电磁炉与燃气、燃油炉具比较的优点1、功能完善：可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。2、中、西快餐业将成为商用电磁灶市场首先应用和推广的主力。***现已有肯德基近2000个门店、麦当劳700个门店、不同品牌的匹萨店接近1000个以上。还有正在兴起年计划筹建400个门店的塔可钟、东方既白等中餐快餐店的兴起也是不容忽视的。这些都是市场的巨大潜力所在，关键是产品的大力推广能否适应快餐业的发展。商用电磁灶的特点1、功率范围大：国内市场和国际市场的商业产品的功率是不同的。3、船舶餐厅的配套。我国造船业现在已成为世界第二大国，今年预计超8000万吨以上，但是其中船用设备的国产化率只有30%。而韩国的设备国产化率较高，利润也更高。因此，商用电磁炉在这一领域的发展是有前景的。)