海鲜寿司做法：米饭适量、虾适量、金枪鱼罐头适量、海苔适量、蛋黄酱适量、白醋适量。做法1、准备好所需要的食材。2、取适量金枪鱼肉放入碗中，加入蛋黄酱。3、搅拌成细碎的金枪鱼肉糜。4、把鲜虹洗净去头去虾线，连锁加盟寿司店，穿到签子上（这样能更好并更容易的使虾在煮制时不弯曲。5、锅中放入适量冷水，水开后把虾放入其中，煮变色后捞出晾凉备用。6、戴上一次性手套或保鲜膜操作米饭中加入少许白醋，混合均匀，并取适量米饭放在手掌上。7、在米饭***放入适量蛋黄酱金枪鱼肉糜。8、团成球形。9、逐渐封口，做成想要的形状。10、取一片海苔，包裹在饭团外面。11、煮好的虾去壳，保留尾部。从腹部一分为二切开，背部不要切断，平铺在盘中。12、取一只虾放在做好的海苔饭团上即可。第五道，反转寿司材料米饭300克、鸡蛋3个、黄瓜1根火腿1根、紫菜适量、辣酱适量。伊秀寿司一直以来始终坚持传统的寿司制作方法-手握，由寿司师傅在餐厅现场，客人面前完成制作过程。客人亲眼看到厨师捏寿司的每个细微动作，更是吃寿司的一种享受，寿司店连锁加盟，不断改进寿司的制作方法、别出心裁出新的寿司产品。由于产品精益求精，品牌推广不断创新。伊秀寿司从产品研发开始至成品每一个步骤都经过严谨的监控，确保提供给消费者的每一件产品都安全放心。伊秀寿司参照5S、HACC(食品行业卫生安全控制体系)、《食品卫生法》等标准和要求，严格进行管理、运作、识别与监控。伊秀寿司建立了质量管理体系，形成文件，加以实施和保持，并予以持续改进其有效性。寿司作为一种日本的传统美食，已越来越多的被我大中华名族的人们所喜爱。那么，如何让我们足不出户就能吃到美味又营养的寿司呢？今天，小编就在这里手把手的教给大家正宗日式寿司是怎么做出来的。因此，想学的的盆友们，千万不要错过哦。在日本，寿司不单单只有海苔，寿司米饭，黄瓜，加盟连锁寿司店，肉松，萝卜大根，蟹柳等组成的基础寿司太卷，很多时候我们在制作寿司时，只想到了这一种，芜湖寿司店，而这种寿司很普遍，被称之为太卷，意思就是大卷，有了大卷自然也会有小卷，今天小编就主要先讲诉小卷的做法，因为小卷的做法要比太卷容易很多，它的夹馅只有一种，因此想要学习寿司的朋友，可以先从小卷开始，简单上手。用料：1、大米：糯米1:12:14:32、海苔4片3、黄瓜条1根4、萝卜大根1根5、鱼籽适量6、蟹柳1个7、裙带菜适量8、肉松适量9、三文鱼切成长条，适量10、寿司醋适量1、糯米和大米洗净，蒸熟，比例可以参见配料里的，普通来说是1:1，不太喜欢糯米的可以将比例改成2:1，很喜欢糯米的可以将比例改为4:3，根据自己喜好来定。2、寿司饭拌入适量的寿司醋3、其它材料，鱼籽、肉松、裙带菜、萝卜大根、黄瓜条、蟹柳、三文鱼等，蟹柳要提前上锅蒸一下。4、竹帘，小卷寿司用的海苔，是普通卷寿司的海苔的一半就足够了，铺上寿司饭，放上一根黄瓜条。5、卷起，压紧，切寿司前，刀要沾水才好切，不要一刀切下去，可以来回慢慢向下切，一刀下去寿司容易变形，小卷寿司的高度大概是2.5cm-3cm，每刀间距大约这么宽就可以了。加盟连锁寿司店-伊秀寿司-上海寿司店由上海伊秀餐饮管理股份有限公司提供。行路致远，砥砺前行。上海伊秀餐饮管理股份有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!)