如何判断高性能油烟净化设备？高性能油烟净化器的表现特征:1.肉眼完全观察不到油烟。高性能的油烟净化器可以将净化效率提高到97%以上，经过这样的净化器处理，即使是在餐馆工作的高峰时期，普通人肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在的（北方寒冷冬天会观察到水雾存在，属于正常现象）。对于高要求的油烟净化工程，只要能观察到油烟存在，可以认定工程失败，无论设备厂家有多少听起来合理的解释都是徒劳的，因为将要投诉您的邻居是完全不理会厂家的申诉的，只要看见烟雾就会投诉。2.长期稳定工作，故障率低。各类油烟净化设备的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。*端和低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦，如果设备故障率高，即使厂家***服务能够跟上，频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。3.清洗周期长，每次清洗维护时间快捷。不同种类的油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次***长不超过一小时的清洗维护时间是普通油烟净化设备难以达到的技术标准，而高性能的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次，每次只需半个小时左右。油烟净化器的清洗周期长，每次清洗维护时间快捷。不同种类的油烟净化器具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次***长不超过一小时的清洗维护时间是普通油烟净化器难以达到的技术标准，而高性能的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次，每次只需半个小时左右。厨房油烟净化器的各部件如何清洗？下面就是我公司厨房油烟净化器技术工程师给出的答案：厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起火灾。厨房油烟净化器清洗的流程是：一、拆卸清洗件：首先切断油烟净化器电源后把油烟净化器从吊装位置卸下，然后对油烟净化器其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，***后提出机体内芯。1、抽吸：大倾角离心设计、1450转/秒强转速、***风洞涡壳机身构造形成超大吸力2、聚拢：顶吸式超大覆盖、无阻隔导烟技术、quan方位均衡负压、让油烟无处可逃3、净化：多重洗涤、充分反应吸收、层层阻隔、循环过滤4、排放：quan面净化优于***《GB18483-2001》餐饮业油烟排放标准低空直排，无需外墙布管明崴环保厨房油烟净化一体机全身精钢真材实料，精工整体成型、坚固耐用、抗磨耐划，时尚易清洁线条硬朗、棱角分明。体现厨房品质，彰显gao端大气。)